in

Tokony ho mangatsiaka ve ny vata fampangatsiahana?

Ny maripanan'ny vata fampangatsiahana tsara indrindra dia eo anelanelan'ny 5º C sy 8º C. Midika izany fa manaraka ny toromarika sy ny tolo-kevitry ny Vondrona Eoropeana (5º C) sy ny mari-pana 8º C atolotry ny Alemana ianao (ho an'ny faritra afovoan'ny vata fampangatsiahana) . Ny fanontaniana mipetraka dia ny fomba fametrahana ny fitaovana amin'ny mari-pana tsara indrindra amin'ny vata fampangatsiahana. Ny famelezana an'io sanda tsara indrindra io sy ny tsy fampangatsiahana be loatra dia afaka manampy anao hitsitsy herinaratra sy vola; satria isaky ny degre Celsius izay apetraka mangatsiaka loatra ny vata fampangatsiahana dia midika fampitomboana ny fihinanana manodidina ny 5 isan-jato. Ny ankamaroan'ny modely dia manana dial izay ahafahanao mametraka ny mari-pana amin'ny vata fampangatsiahana avy amin'ny ambaratonga 1 ka hatramin'ny 7. Amin'ny modely sasany, ny mari-pamantarana dia mandeha amin'ny 1 ka hatramin'ny 5. Amin'ny ankapobeny, ny ambaratonga 1 na 2 dia ampy ho an'ny mari-pana amin'ny vata fampangatsiahana tonga lafatra, amin'ny fahavaratra dia azonao atao fehezina amin'ny 3 ka hatramin'ny 4 mba hanohitra ny hafanana fanampiny avy any ivelany. Mangatsiaka indrindra any aoriana satria eo no misy ny vata fampangatsiahana. Ny faritra mafana indrindra dia eo amin'ny varavaran'ny vata fampangatsiahana. Raha vao miforona ny ranomandry ao amin'ny vata fampangatsiahana dia mihena ny fahombiazany ary mitombo ny fanjifana herinaratra; noho izany ny fanalefahana tsy tapaka dia tsara ho an'ny fifandanjana angovo ao amin'ny vata fampangatsiahana. Toy izany koa, ny vata fampangatsiahana feno dia mitazona ny hatsiaka tsara kokoa noho ny tsy misy, satria ny sakafo ao anatiny dia mamehy ny hatsiaka. Midika izany fa tsy misy rivotra mangatsiaka loatra mivoaka rehefa misokatra ny vata fampangatsiahana. satria ao ny vata fampangatsiahana no misy. Ny faritra mafana indrindra dia eo amin'ny varavaran'ny vata fampangatsiahana. Raha vao miforona ny ranomandry ao amin'ny vata fampangatsiahana dia mihena ny fahombiazany ary mitombo ny fanjifana herinaratra; noho izany ny fanalefahana tsy tapaka dia tsara ho an'ny fifandanjana angovo ao amin'ny vata fampangatsiahana. Toy izany koa, ny vata fampangatsiahana feno dia mitazona ny hatsiaka tsara kokoa noho ny tsy misy, satria ny sakafo ao anatiny dia mamehy ny hatsiaka. Midika izany fa tsy misy rivotra mangatsiaka loatra mivoaka rehefa misokatra ny vata fampangatsiahana. satria ao ny vata fampangatsiahana no misy. Ny faritra mafana indrindra dia eo amin'ny varavaran'ny vata fampangatsiahana. Raha vao miforona ny ranomandry ao amin'ny vata fampangatsiahana dia mihena ny fahombiazany ary mitombo ny fanjifana herinaratra; noho izany ny fanalefahana tsy tapaka dia tsara ho an'ny fifandanjana angovo ao amin'ny vata fampangatsiahana. Toy izany koa, ny vata fampangatsiahana feno dia mitazona ny hatsiaka tsara kokoa noho ny tsy misy, satria ny sakafo ao anatiny dia mamehy ny hatsiaka. Midika izany fa tsy misy rivotra mangatsiaka loatra mivoaka rehefa misokatra ny vata fampangatsiahana.

Mitady ny mari-pana amin'ny vata fampangatsiahana mety sy mahafantatra ny faritra

Ny sandan'ny fanondroana ny mari-pana amin'ny vata fampangatsiahana tonga lafatra dia manondro foana ny efitrefitra afovoany. Zava-dehibe izany satria ny fitaovana tsirairay dia mizara ho faritra mafana. Ireo dia avy eo dia mety amin'ny sakafo samihafa - ary toy izao ny fomba fiasan'ny fizarana:

  • Tokony ho eo amin'ny 8ºC ny hafanana ambony. Izany no fomba tsara hitahirizana sakafo sy fromazy sisa tavela.
  • Ny efitra afovoany dia toy ny mpitari-dalana amin'ny mari-pana marina amin'ny vata fampangatsiahana. Ampifanaraho amin'ny 5 hatramin'ny 7º C izany. Mety ho toerana fitehirizana ny vokatra vita amin’ny ronono toy ny yaourt sy ronono izy io noho izany.
  • Ny mari-pana dia ambany indrindra (manodidina ny 2º C) ao amin'ny efitrano ambany (eo ambonin'ny talantalana fitaratra amin'ny crisper). Tehirizo ao àry ny sakafo mila mangatsiaka indrindra, toy ny hena sy trondro.
  • Tokony ho eo amin'ny 8ºC ny mari-pana. Ohatra, mety tsara amin'ny broccoli na frezy. Teny an-dalana, azonao atao ny mahita ny halavan'ny frezy azo tehirizina ao amin'ny vata fampangatsiahana amin'ny fahalalanay manam-pahaizana. Ao anatin'izany koa no hilazanay aminao ny valin'ny fanontaniana hoe: "Tsy maintsy mitahiry atody ao anaty vata fampangatsiahana ve ianao? “

Raha tsy manana thermometer ny vata fampangatsiahanao, dia azonao atao ny mandrefy ny mari-pana. Asio rano iray vera fotsiny ao amin'ny efitra afovoany. Aorian'ny 24 ora, esory ilay izy ary atsobohy ao anaty thermometer. Azonao jerena raha nahatratra ny mari-pana tsara indrindra amin'ny vata fampangatsiahana ianao.

Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Azonao atao ve ny manamaivana ny fanala amin'ny buttercream?

Azonao atao ve ny manamaivana ny mofomamy Puff?