in

Ahoana no ampidiran'i Nauru ny vokatra sy akora eo an-toerana amin'ny sakafony?

Ny vokatra eo an-toerana be dia be ao Nauru

Nauru, firenena nosy ao amin'ny Oseana Pasifika, dia manana velaran-tany voafetra ho an'ny fambolena. Na izany aza, ny nosy dia manana toetrandro mafana, izay ahafahana mamboly voankazo sy legioma isan-karazany. Anisan’ny vokatra ambolena matetika eto amin’ny nosy ny voaniho, akondro, papay, mananasy, mofo, ary taro.

Ankoatra ny voankazo sy legioma, ny ranon'i Nauru dia feno trondro sy hazan-dranomasina isan-karazany. Tian'ny mponina ny manjono ary matetika mihinana trondro vaovao toy ny tonelina, mahi-mahi, ary wahoo. Fanampin'izany, io nosy io dia ahitana karazana akorandriaka, anisan'izany ny clams, oyster, ary foza.

Sakafo nentim-paharazana & akora indizeny

Ny nahandro nentim-paharazana ao Nauru dia voataonan'ny lova ara-kolontsainan'ny nosy sy ny tantaran'ny varotra sy ny fanjanahantany. Tsotra ny nahandro teratany Nauruan ary ahitana vokatra sy hazan-dranomasina vaovao eo an-toerana. Ny iray amin'ireo sakafo nentim-paharazana malaza indrindra dia ika (salady trondro manta), izay atao amin'ny fanasiana trondro manta ao anaty ranom-boankazo sy voanio ary zava-manitra.

Ny sakafo nentim-paharazana hafa dia ny pudding pandan, vita amin'ny ravin'ny hazo pandano, ary ny poti-taro, izay voatetika manify sy nendasina lalina. Ny sakafo ao amin'ny nosy koa dia ahitana akora indizeny toy ny voaloboka an-dranomasina, izay karazana ahidrano fampiasa matetika amin'ny salady sy lasopy.

Fampiasana zava-baovao ny sakafo eo an-toerana amin'ny sakafo maoderina

Tao anatin'ny taona vitsivitsy izay, Nauru dia nahita fisondrotry ny trano fisakafoanana maoderina izay mampiditra ny vokatra sy ny akora eo an-toerana ao amin'ny sakafony. Ny trano fisakafoanana toy ny Menen Hotel, Bay Restaurant, ary Fish n Fins dia nanjary nalaza noho ny fampiasana zava-baovao ny sakafo eo an-toerana.

Ireo trano fisakafoanana ireo dia manolotra sakafo isan-karazany, manomboka amin'ny sakafo Nauruan nentim-paharazana ka hatramin'ny sakafo fusion izay manambatra ny akora eo an-toerana miaraka amin'ny tsiro iraisam-pirenena. Ohatra sasantsasany amin'ny sakafo dia ahitana trondro voanio voanio, karaoty akoho mananasy, ary akondro.

Ho fehiny, taratry ny lova ara-kolontsain'ny nosy sy ny vokatra be dia be ao an-toerana ny sakafon'i Nauru. Ny sakafo nentim-paharazana ao amin'ny nosy sy ny akora indizeny dia nijanona ho malaza, raha ny sakafo maoderina dia nampiditra sakafo teo an-toerana tamin'ny fomba vaovao. Na mankafy ika tsotra izany na manandrana sakafo fusion any amin'ny iray amin'ireo trano fisakafoanana ao amin'ny nosy, ny sakafon'i Nauru dia manolotra traikefa ara-tsakafo miavaka.

Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Inona avy ireo tsiro mahazatra ao amin'ny sakafo ao Vatican City?

Misy tsena sakafo na tsena ara-tsakafo any Nauru ve?