Dave Parker
[Lwptoc]
Mahasalama ve ny kanelina sa tena manimba? Angamba efa nanontany tena io fanontaniana io ianao taloha. Satria ny kanelina amin'ny zava-manitra dia tena ilaina amin'ny sakafo eoropeana ankehitriny. Indrindra fa amin'ny Krismasy dia ampiasaina betsaka. Ny kanelina dia tsy vitan'ny hoe matsiro fa anisan'ny zava-manitra tranainy indrindra voalaza fa manana hery manasitrana. Tamin’ny andro fahiny, dia nampiasaina tamin’ny fanosorana zava-manitra àry ny kanelina. Maro ny voka-dratsin'ny fahasalamana no ambara amin'ny zava-manitra vita amin'ny hodi-kazo kanelina.
Fampiharana sy fanafody ny kanelina
Efa tamin’ny andro fahiny ny fampiasana kanelina. Ny tena mahagaga dia ny fahaiza-manao isan-karazany. Na izany aza, dia voalaza fa manana fananana aphrodisiac. Fa ambonin'ny zava-drehetra, lazaina fa mahasalama ny kanelina ary manana toetra mahasoa maro. Anisan'ny zavatra hafa izy dia:
- hampilendalenda
- manampy amin'ny olana amin'ny fandevonan-kanina sy ny fahatsapana ho feno, satria mandrisika ny asan'ny tsinay, izany hoe fandevonan-kanina
- anti-inflammatoire ary voalaza fa manana disinfecting sy anticonvulsant
Misy antony hafa ilazana ny kanelina fa mahasalama. Ny fikarohana isan-karazany dia nanatsoaka hevitra fa ny kanelina dia mety hisy fiantraikany tsara amin'ny haavon'ny kolesterola. Toy izany koa ny teoria fa ny zava-manitra dia mety hampidina siramamy ao amin'ny ra ary noho izany dia manampy ny diabeta. Ny isan'ny fanampin-tsakafo izay mampanantena izany dia betsaka kokoa. Saingy satria mampisafotofoto ny toe-draharaham-pianarana ary tsy mbola voadinika tsara ny mety ho voka-dratsiny, dia manoro hevitra ny Fikambanana Diabeta Alemana mba tsy haka ny fanomanana kanelina ho fitsaboana. Amin'ny ankapobeny, tokony hifampidinika amin'ny dokotera foana ianao momba ity lohahevitra ity ary tsy handray fiomanana amin'ny tenanao manokana.
Ny akora mavitrika voarakitra ao anaty kanelina
Na dia efa fantatry ny besinimaro aza izany, dia maro ny mpanjifa no tsy mahafantatra fa misy karazana kanelina roa: Ceylon sy Cassia cinnamon. Ceylon dia heverina ho ny tena kanelina, fa amin'ny tokantrano maro, ny karazana cassia, izay avy any Shina, dia azo inoana kokoa ho hita. Koa satria matetika amidy amin'ny tany ny zava-manitra, dia sarotra ny manavaka ny fahasamihafana. Saingy misy fahasamihafana eo amin'ny akora. Ireo karazany roa ireo dia misy akora mavitrika toy ny huile essentielle sy ny tanning ary ny mucilage. Saingy amin'ny kanelina cassia dia matetika mitombo ny ampahany amin'ny coumarin.
Hatreto aloha dia azo valiana “eny” ny fanontaniana hoe mahasalama ve ny kanelina. Na izany aza, ny zava-manitra coumarin dia mety hiteraka fahasimban'ny atiny raha be loatra ny fihinanana azy. Araka ny voalazan'ny Ivon-toerana Federaly momba ny fanombanana ny risika, "0.1 miligrama coumarin isaky ny kilao amin'ny lanjan'ny vatana isan'andro dia azo atsipy amin'ny sakafo mandritra ny androm-piainany nefa tsy mampidi-doza ho an'ny fahasalamana." Araka izany, ny olon-dehibe iray dia afaka miditra soa aman-tsara amin'ny sakafo aroso miaraka amin'ny kanelina hatramin'io fetra io. Na izany aza, tokony hitandrina ianao amin'ny ankizy madinika: Eto, ny sanda ambony indrindra dia tratra haingana raha oharina. Noho izany, ny Ivon-toerana Federaly momba ny fanombanana ny risika dia manoro hevitra ny fianakaviana mampiasa kanelina be dia be ao an-tokantrano mba hampiasa kanelina Ceylon, izay ambany amin'ny coumarin.
Raha misy poizina ny akora coumarin, nahoana no tokony ho salama ny kanelina?
Satria misy eugenol koa izy io. Raha ny kanelina Ceylon dia misy hatramin'ny folo isan-jaton'ny akora, ny kanelina Cassia dia misy saika aotra. Eugenol dia iray amin'ireo antioxidant miaro sela. Ny fanadihadiana momba ny kolontsaina sela sy ny voalavo dia naneho fa ny eugenol dia manana fiantraikany antioxidant. Noho izany dia afaka mampihena ny adin-tsaina oxidative ary heverina ho miady amin'ny aretina aterak'izany. Izy io koa dia ampiasaina amin'ny fitsaboana nify ho toy ny analgesic sy antibacterial agent. Ary io lafin-javatra io dia manampy amin'ny hoe mahasalama ny kanelina na farafaharatsiny misy vokany mampiroborobo ny fahasalamana.
Ahoana ny fikarakarana kanelina?
Afangaro ny kanelina ary ahorona ny hoditry ny hazo kanelina. Indray mandeha isan-taona izy io no jinjaina aorian’ny vanin-taonan’ny orana ary atao maina amin’ny masoandro. Ny fikarakarana dia atao amin'ny tanana indrindra. Ny hazo kanelina Ceylon dia maniry any Sri Lanka, Birmania ary Bangladesh. Avy any Chine ny hazo kanelina Cassia. Ny kanelina dia amidy amin'ny tany ho vovoka volontany na manontolo toy ny hazo kanelina.
Famaranana
Ny kanelina dia zava-manitra malaza amin'ny sakafo mamy sy mamy, ary ampiasaina amin'ny fitsaboana ihany koa. Ny toetra tsara ananany no mahatonga azy ho malaza tahaka ny tsirony miavaka. Rehefa mampiasa azy anefa dia tokony hojerenao foana ny habetsahana - satria miankina amin'ny fahasalamana ny kanelina. Ny coumarin voarakitra dia mety miteraka olana amin'ny atiny raha mihoatra ny fatra natokana ho an'ny fotoana lava kokoa.
