Fampidirana: Ny hatsaran'ny lasopy akoho Indiana
Ny sakafo indiana dia malaza amin'ny tsirony manankarena sy samihafa, ary iray amin'ireo sakafo malaza indrindra amin'ity sakafo ity ny lasopy akoho. Ny lasopy akoho indiana dia sakafo mahavelona sy mamy izay feno zava-manitra sy tsiron-tsakafo. Ity lasopy ity dia tsy vitan'ny hoe matsiro fa mahasoa ihany koa, ka mahatonga azy io ho foto-tsakafo amin'ny tokantrano karana maro.
Ny tantara manankarena ao ambadiky ny lasopy akoho indiana
Ny lasopy akoho indiana dia manana tantara manankarena izay nanomboka tamin'ny andro fahiny. Inoana fa io lovia io dia nampidirin'ny Mughals voalohany tany India, izay nitondra ny firenena tamin'ny taonjato faha-16. Ny Mughals dia nalaza noho ny fitiavany sakafo manankarena sy matsiro, ary nampiditra fomba fanamboarana maro izay mbola malaza any India ankehitriny.
Tombontsoa ara-pahasalamana amin'ny lasopy akoho Indiana
Tsy matsiro fotsiny ny lasopy akoho indiana fa feno otrikaina koa. Loharano proteinina lehibe izy io, izay tena ilaina amin'ny fananganana sy fanamboarana ny tavy ao amin'ny vatana. Ahitana zava-manitra isan-karazany ihany koa ny lasopy izay hita fa misy tombontsoa ara-pahasalamana, toy ny fampihenana ny areti-maso sy ny fanamafisana ny hery fiarovana.
Ny akora tsy maintsy ananana ho an'ny lasopy akoho indiana tena izy
Mba hanaovana lasopy akoho indiana tena izy dia mila zava-manitra sy anana isan-karazany ianao, anisan'izany ny ginger, tongolo gasy, komina, koriander, turmeric ary garam masala. Mila akoho, tongolo, voatabiha, ary akoho koa ianao. Ireo akora ireo dia mitambatra mba hamoronana lasopy matsiro sy hanitra izay tonga lafatra amin'ny fotoana rehetra.
Fijerena ireo karazana lasopy akoho Indiana samihafa
Misy karazany maro ny lasopy akoho Indiana, samy manana ny tsirony sy ny akorany manokana. Ny karazana malaza sasany dia ny lasopy Mulligatawny, izay vita amin'ny lentila sy zava-manitra kari, ary ny lasopy Rasam, izay vita amin'ny tamarind sy voatabia.
Ahoana ny fomba fanaovana lasopy akoho indiana tonga lafatra
Mba hanaovana lasopy akoho indiana tonga lafatra dia mila manomboka amin'ny sautéing tongolo sy tongolo lay ao anaty menaka ianao. Avy eo, ampio ny akoho sy ny zava-manitra ary andrahoy mandra-pahavoky ny akoho. Avy eo dia arotsaka ny voatabia sy ny akoho ary avela hangotraka ny lasopy mandra-pahafatin'ny akoho. Amin'ny farany, handravaka anana vaovao ary manompoa mafana.
Mahita ny hanitra miavaka amin'ny zava-manitra indiana
Malaza amin'ny fampiasana zava-manitra ny fandrahoan-tsakafo karana, izay mampitombo ny halaliny sy ny fahasarotan'ny sakafo. Ny zava-manitra malaza sasany ampiasaina amin'ny lasopy akoho indiana dia ahitana komina, koriander, turmeric, ary garam masala. Ireo zava-manitra ireo dia tsy vitan'ny hoe manampy tsiro fotsiny fa manana tombony ara-pahasalamana ihany koa, ka mahatonga azy ireo ho fanampin'ny sakafo rehetra.
Fampifangaroana lasopy akoho indiana miaraka amin'ny fanangonam-bokatra sy sakafo
Ny lasopy akoho indiana dia sakafo isan-karazany izay mifanaraka tsara amin'ny karazan-tsakafo sy sakafo isan-karazany. Ny safidy malaza sasany dia misy samosa, mofo naan ary akoho tikka masala. Ireo sakafo ireo dia mameno ny tsiron'ny lasopy ary mahatonga ny sakafo matsiro sy mahafa-po.
Lasopy akoho indiana: lovia azo ampiasaina amin'ny fotoana rehetra
Ny lasopy akoho indiana dia sakafo isan-karazany azo hankafizina amin'ny fotoana rehetra. Tena mety amin'ny alina mahafinaritra na fiaraha-misakafo miaraka amin'ny namana. Miaraka amin'ny tsirony manankarena sy ny akora mahavelona, ity lasopy ity dia azo antoka fa hahafaly ny rehetra.
Soso-kevitra amin'ny fitahirizana sy famelomana indray ny lasopy akoho indiana
Mba hitehirizana lasopy akoho indiana dia avela hangatsiaka amin'ny mari-pana ary afindra ao anaty fitoeran-drivotra. Azo tehirizina ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny telo andro na ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny telo volana. Hafanaina indray dia afanaina fotsiny ny lasopy ao anaty vilany eo ambony fatana na ao anaty microwave mandra-pahamay.
Facebook Comments