Fantatrao ve fa mora mora simba ny tenanao? Ity dia tsy mora kokoa, fa koa fanomezana tsara indrindra ho an'ny fianakaviana sy ny namana. Mba hahazoana antoka fa mahomby ny DIY brittle anao dia hazavainay izay tokony hodinihinao rehefa manomana azy.
Ataovy izay mora vaky - izany no fomba fiasa
Brittle dia tena mora ny manao ny tenanao raha mandinika zavatra vitsivitsy. Hazavainay ny ilainao sy ny zava-dehibe.
- Inona no ilainao: siramamy 90 grama, dibera 1 1/2 sotrokely, voanjo voatetika 90 grama araka izay tianao, taratasy hodi-biby, vilany iray, ary tsipìka.
- Atao anaty vilany ny siramamy dia avela hi-karamelina ambany. Afangaro ny siramamy rehefa levona tanteraka. Tsara ny mampiasa sotro hazo amin’izany.
- Rehefa feno caramelize ny siramamy dia tokony hampidirinao haingana ny voanjo ary afangaro tsara amin'ny caramel. Raha tsy izany, azonao atao koa ny mampiasa voanio oatmeal na sunflower.
- Tandremo: Aza avela ho volontsôkôlà loatra ny siramamy! Raha tsy izany dia mangidy be ny tsirony. Diovy avy hatrany ny fitaovana rehetra nifandona tamin'ny siramamy caramel.
- Apetaho amin'ny taratasy hodi-biby ny fangaro ary aforeto amin'ny sotro hazo. Sarony amin'ny taratasy fanaova-mofo iray hafa ny faobe ary atsipazo amin'ny tsimokaretina.
- Miasà haingana amin'ireo dingana ireo. Raha tafapetraka ny caramel dia tsy afaka manodina azy bebe kokoa ianao.
- Apetraho amin'ny toerana mangatsiatsiaka mandritra ny 2 ora ny brittle. Alohan'ny ahafahanao manodina azy bebe kokoa dia tsy maintsy sitrana tanteraka.
- Amin'ny fampiasana antsy maranitra, tapaho ho tapa-kazo 2 sm ny hateviny. Ataovy ao anaty fonosana tsy misy rivotra izy ireo. Azo tehirizina mandritra ny volana maromaro ao amin’ny toerana maizina sy maina ary mangatsiatsiaka ny kirihitra.
- Raha manarona ny marefo amin'ny solomaso stylish ianao, dia fanomezana tonga lafatra ho an'ny fety manaraka miaraka amin'ny fianakaviana sy ny namana.
Brittle dia tonga lafatra ho topping
Azo ampiasaina amin'ny fomba maro ny brittle homemade anao. Nifidy hevitra matsiro ho anao izahay.
- Topping: Ny brittle homemade dia tonga lafatra ho toy ny topping matsiro ho an'ny muesli, vilia baolina ary koba na ho toy ny akora amin'ny smoothie.
- Brittle Cupcakes: Brittle no haingo tonga lafatra ho an'ny mofomamy vita an-trano. Arotsaka ao anaty vilia kely ny dibera 200 grama, siramamy 180 grama, sira kely, atody 3, lafarinina 220 grama, ary vovon-davenona 3 sotrokely ary afangaro ao anaty koba ny akora. Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana izany ary apetraho ao anaty lafaoro amin'ny 180 degre ambony sy ambany mandritra ny 25 minitra ny muffins.
- Ho an'ny famenoana dia asio 220 grama ny fromazy crème, 125 grama dibera malefaka, ary siramamy 300 grama ao anaty vilia iray ary afangaro amin'ny crème ny akora. Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 20 minitra izy ireo. Rehefa mangatsiatsiaka ny muffins dia azonao atao ny mametraka ny topping amin'ny haingo amin'ny muffins amin'ny alàlan'ny harona fantsona.
- Ho fanampin'izany, afafazo ny sasantsany vita an-trano eo ambonin'ilay topping fromazy crème. Ny mofomamy mofomamy matsiro dia fanomezana tonga lafatra ho an'ny fiarahanao manaraka miaraka amin'ny namana sy ny fianakaviana.
- Chocolate: Ahoana ny amin'ny sôkôla marefo matsiro? Afaka manao izany mora foana ianao. Mba hanaovana izany, andrahoy ny sôkôla 100 grama tianao ary afangaro amin'ny 30 grama ny brittle anao. Araraka ao anaty lasitra ny fangaro.
- Rehefa mihamafy ny sôkôla dia afaka mankafy azy ianao.