in

Hena ho mpitatitra Corona?

Tany am-piandohan'ny areti-mifindra dia noresahina ny biby ho mpitatitra ny coronavirus SARS-Cov-2. Na izany aza, ny tsenan'i Wuhan dia lavitra ny firenena hafa - ary noho izany dia nipoitra ny ahiahy fa mety hamindra amin'ny alàlan'ny hena nafarana hafa ny viriosy.

Hena no mahatonga ny Corona

Efa ela no fantatra fa mety hanimba ny fahasalamana ny fihinanana ny vokatra avy amin’ny biby toy ny hena, ronono, atody. Arakaraka ny fihinanana hena no atahorana ho voan’ny aretim-po, tosidra ambony, diabeta, homamiadana, izay efa notaterinay teto ho anao: Maty aloha ny mpihinana hena. Ahoana anefa no hahatonga anao ho voan'ny Corona amin'ny alalan'ny vokatra biby avy any Chine na Italia?

Araka ny filazan'ny Federal Institute for Risk Assessment, mifototra amin'ny fahalalana siantifika ankehitriny, dia tsy misy porofo fa azo mifindra amin'ny sakafo na amin'ny alàlan'ny fifandraisana amin'ny vokatra sy ny entana mpanjifa ny Corona. Fa maninona, mifandraika amin'ny SARS-CoV-2, no apetraka ny fitsipika momba ny fahadiovana amin'ny fikarakarana sy fanomanana ny hena sy ny hena manta?

Ny SARS-CoV-2 dia avy amin'ny fanjakan'ny biby

Raha ny marina, ny 70 isan-jaton'ny aretina virosy vaovao rehetra toy ny gripa, VIH ary Ebola dia avy amin'ny fanjakan'ny biby. Mitovy amin'ny SARS-CoV-2. Satria voalaza fa avy amin’ny ramanavy no nifindran’io virus io tamin’ny bibidia mbola tsy fantatra. Avy eo dia niparitaka tamin'ny olombelona tao amin'ny tsenan'ny hazan-dranomasina Huanan any Wuhan/China.

Mazava ho azy fa tsy azo atao ny mihinana sakafo sinoa toy ny lasopy ramanavy na pangolins. Na izany aza, satria zara raha hita any amin'ny ankamaroan'ny lakozia eoropeana ny armadillo schnitzel na ramanavy voankazo feno voankazo, dia tsy misy lalan'ny fifindran'ny coronavirus mifanaraka amin'izany. Na izany aza, mipoitra izao ny fanontaniana raha toa ka mety ho voan'ny aretina ihany koa ny pork schnitzel malaza raha toa ka avy any Chine na any amin'ny firenena manana tahan'ny otrikaretina ambony ny hena.

Schnitzel sy steak ho loharanon'ny otrikaretina avy amin'ny coronaviruses?

Any Alemaina, ny marary 0 (olona niavian'ny fihanaky ny aretina) dia azo fantarina. Any Italia anefa, toa mistery ny fihanaky ny SARS-CoV-2 haingana. Vokany, nojerena ihany koa ny zotra fampitana hafa. Ohatra, efa fantatra fa ny coronavirus syndrome respiratory respiratory Middle East (MERS-CoV) dia nitsambikina avy amin'ny ramanavy mankany amin'ny dromedaries ary avy eo amin'ny olombelona.

Noho izany dia tsy eritreritra tsy mitombina ny hoe ny coronavirus dia mety hifindra amin'ny biby fiompiana eo an-toerana ary amin'ny alàlan'ny schnitzel, steak, sy ny toy izany, izay lanin'ny besinimaro any amin'ny faritra misy antsika.

Ny barika hena eny an-dalana avy any Chine mankany amin'ny EU

Na iza na iza mihinana hena sy vokatra avy amin'ny biby hafa any Eorôpa dia matetika manafoana ny zava-misy fa ireo - ohatra B. any Alemaina ho 98 isan-jato - dia avy amin'ny fambolena orinasa. Ankoatra izany, inoana fa teraka sy nobeazina ary novonoina tany an-tanindrazany ireo zavaboary ireo. Diso hevitra anefa izany!

Araka ny filazan'ny Fikambanana Sakafo sy Fambolena FAO, manodidina ny 330 tapitrisa taonina ny hena novokarina eran-tany tamin'ny taona 2017, anisan'izany ny kisoa 120 tapitrisa taonina. Ny mpamokatra kisoa lehibe indrindra dia i Shina izay manana 54 tapitrisa taonina isan-taona. Tamin'ny taona 2019, manodidina ny 28,444 taonina ny hena (ankoatra ny akoho amam-borona) no nafarana avy any Chine ho any Alemaina.

Any Italia, efa nafarana avy any ivelany ny 40 isan-jaton’ny henan’omby sy ny 35 isan-jaton’ny henan-kisoa nohanina tao. Ny entana nafarana dia hena vokarina mora avy any amin'ny firenena toa an'i Brezila, Arzantina ary Shina.

Nogiazana tany Italia ny hena voaloto avy any Chine

Ohatra, tamin'ny 22 Janoary 2020, ny Guardia di Finanza (Polisy ara-bola) tany Padua dia naka henan-kisoa manodidina ny 10 taonina avy any Chine, nafarana mainty tany Italia, ary voan'ny tazo kisoa afrikanina. Ny hena dia u. natao hiafara amin'ny lovia fisakafoana any amin'ny trano fisakafoanana sinoa.

Na dia tsy afaka (mbola) miparitaka amin'ny olona aza ity viriosy ity, ny hetsika dia natao hanehoana ny maha-doza ny fihinanana hena. Iza no mbola afaka mahazo antoka hoe inona no karazana hena arosony any amin'ny toeram-pivarotana lehibe na any amin'ny trano fisakafoanana, avy aiza izy io, ary inona no atahorana ho an'ny fahasalamana?

Efa mazava fa azo mifindra amin’ny alalan’ny fihinanana ny henan’ny bibidia voan’ny aretina ny coronavirus. Mbola mila hazavaina raha misy biby fiompy toy ny kisoa, toy ny tamin'ny MERS-CoV mifandraika amin'ny dromedaries. Ny zava-misy dia ny hena dia matetika voaloto amin'ny mikraoba.

Ohatra, ny tatitra isan-taona nataon'ny Birao Federaly momba ny fiarovana ny mpanjifa sy ny fiarovana ara-tsakafo (BVL) tamin'ny taona 2019 dia nampiseho fa manodidina ny 50 isan-jaton'ny santionan'ny henan'akoho nodinihina dia voaloto amin'ny bakteria Campylobacter, izay miteraka aretina 68,000 any Alemaina isan-taona. Ny otrikaretina mitovy amin'ny virosy dia hita ihany koa tamin'ny henan'omby sy atody tamin'ny taona 2019, izay mampitombo ny mety hisian'ny homamiadan'ny tsinaibe, ny nono ary ny prostaty.

Fambara tsy ampy ny fiaviany, fametahana hosoka ary tsena mainty

Mbola fanontaniana ara-moraly na tokony hohanina mihitsy ny vokatra biby. Iza no tompon'andraikitra amin'ny zava-misy fa misy zavamananaina tsy tambo isaina ampijalina any amin'ny orinasa biby mba hananantsika hena eo amin'ny loviantsika isan'andro, raha tsy izany dia afaka miaina tsara sy salama tsara isika?

Etsy ankilany, tokony hojerena ny dikan'izany ho an'ny fahasalamantsika. Satria raha tsy dia lehibe loatra ny fitiavam-bola ho an'ny bibidia tany Shina, dia mety ho voaro amin'ny areti-mifindra rehetra miaraka amin'ny vokany rehetra isika. Ny azo antoka koa dia rehefa miantsena ianao dia mbola tsy azonao antoka hoe avy aiza marina ny hena. Satria mamela be dia be ny faniriana ny fametahana ny fiaviana:

  • Ny etikety misy fampahalalana momba ny toerana niompiana sy namonoana ireo biby dia tsy maintsy atao amin'ny hena fonosina.
  • Tsy maintsy ambara ihany ny fiavian’ny hena raha hena tsy voahodina na hena voatoto.
  • Ankoatra ny henan'omby, mety hijanona ao anaty haizina ny fiavian'ny hena tsy voafono.
  • Fanampin'izany, ny etikety hosoka mifandraika amin'ny fiaviana sy ny daty lany daty dia mahazatra kokoa noho ny eritreretintsika. Amidy eny amin’ny tsena mainty ihany koa ny hena, izay mazava ho azy fa tsy voafehy. Ny mafia sakafo dia mahazo tombony bebe kokoa noho ny teo aloha.

Fisorohana ny Corona: Aleo tsy misy hena

Hanohy hividy sy hihinana hena ve ianao raha mazava fa mety ho voan'ny Corona ianao? Angamba tsy izany! Na izany aza, satria efa mazava ankehitriny fa ny hena dia mety ho voaloton'ny mikraoba (na inona na inona karazany) matetika kokoa noho izay tiantsika, dia azonao atao ny manitsy ny fitondran-tena fihinanao mifanaraka amin'izany.

Raha te hanohy hihinana vokatra biby ianao, dia manoro hevitra izahay fa hiantehitra amin'ny kalitao impeccable ihany. Na ny hena organika aza tsy miantoka ny fiompiana tsara! Noho izany, mividy ny henanao amin'ny orinasa madinika na salantsalany eo amin'ny faritra misy anao rehefa avy nijery azy manokana ianao. Ahenao araka izay azo atao ny fihinanana hena ary atsipazo ao anaty rano ny fitsitsiana raha vao mividy vokatra biby. Satria ao ambadiky ny hena mora dia ny fijalian'ny biby, ny fanararaotana ny mpiasa, ary ny kalitao ambany.

Sary avatar

Mpanoratra Danielle Moore

Noho izany dia niditra tao amin'ny mombamomba ahy ianao. Mandrosoa! Chef nahazo mari-pankasitrahana aho, mpamorona ny recipe ary mpamorona votoaty, manana mari-pahaizana momba ny fitantanana ny media sosialy sy ny sakafo manokana. Ny faniriako dia ny mamorona votoaty tany am-boalohany, ao anatin'izany ny bokim-pahandroana, ny fomba fanamboarana, ny famolavolana sakafo, ny fanentanana, ary ny bitika famoronana hanampiana ireo marika sy mpandraharaha hahita ny feony sy ny fomba hita maso. Ny fiaviako ao amin'ny indostrian'ny sakafo dia mamela ahy hamorona fomba fanamboarana tany am-boalohany sy manavao.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Maple Syrup: The Canadian Sugar Alternative

Tsy fahampian'ny potasioma: Inona no mitranga ao amin'ny vatantsika?