John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- 4 tapa Hen'omby roulades
- Dipoavatra masira
- 0,5 tsp nutmeg
- 3 tapa Pears
- 200 g gorgonzola
- 1 pc Tongolo
- 200 ml Divay fotsy tsy mitampoka
- 200 ml Ron-kena
- Oil
- 100 g Crème légère, matavy 15%.
- Saosy matevina raha ilaina
torolalana
- Aparitaho ny roulades, afafazo sira, dipoavatra ary nutmeg kely. Manaparitaka tontalin'ny eo ho eo. 150 g Gorgonzola amin'ny roulades. Esory ny poara ary tetehina madinika. Miparitaka amin'ny roulades.
- Aforeto ny sisiny amin'ny roulades ary aforeto tsara izy ireo avy eo. Amboary amin'ny toothpicks na kofehy an-dakozia. Afanaina ao anaty vilany ny menaka ary endasina amin'ny lafiny rehetra ny roulade. Esory ny tongolo ary tetehina madinika. Ampio ary sauté vetivety.
- Atsipazo amin'ny divay fotsy sy ny vinaingitra, atsangano ary atsangano amin'ny afo kely ary mihidy ny sarony mandritra ny 60 minitra farafahakeliny. Avereno tsindraindray ny roulades.
- Esory avy eo ny roulade ary ataovy mafana. Atsoroy ao anaty ron-kena ny Gorgonzola sisa tavela, atsangano ny crème légère ary atsofohy amin'ny hafanana ambony ny saosy mandra-pahavaratra. Raha mbola manify loatra ny saosy, dia asio sôsy kely matevina.
- Ity dia mety amin'ny oh: paty, spaetzle, gnocchi, croquettes, vary, ovy palitao sns ... Raha tsy manana poara vaovao ianao dia afaka mampiasa poara am-bifotsy.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 184kcalgliosida: 0.7gproteinina: 9.8gFat: 15.9g
