in

Hena: Lamb Gyros with Spicy Quark Dip

5 avy amin'ny 2 vato
Total Time 20 ora 15 minitra
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 4 olona
kaloria 550 kcal

Fangaro
 

  • 4 Laselin'ny zanak'ondry novahana, eo ho eo. 600 g
  • 2 tongolo
  • 3 tongolo gasy voatetika

Ny marinade

  • 1 tsp Poivre mainty avy amin'ny fitotoana
  • 1 tsp Salt
  • 1 tsp Rosemary maina
  • 1 tsp koriana maina
  • 1 tsp Vovoka paprika mamy
  • 1 tsp Oregano maina
  • 0,5 tsp Kanelina ambanin'ny tany
  • 1 tsp Komina tany
  • 1 tsp Thyme
  • 3 tbsp Oliva oliva virjiny fanampiny
  • 300 g Quark Dip *

torolalana
 

  • Tetehina ho maina ny hena ary tapaho ho tery.
  • Atsipazo ao anaty laona ny anana sy zava-manitra rehetra ary afangaro amin’ny menaka oliva.
  • Apetraho ao anaty harona plastika ny hena miaraka amin'ny marinade, afangaro tsara ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 20 ora.
  • Esory ny tongolobe sy tongolo lay, tapaho ny tongolobe ho antsasaky ny peratra ary tetehina ny tongolo lay.
  • Afanaina ao anaty lapoely ny menaka oliva ary endasina amin’ny ampahany ny zanak’ondry voatoto. Esory ary ataovy mafana. Farany, endasina ao anaty tavin-drongony ny tongolobe sy tongolo lay ary avereno indray ny hena rehetra.
  • Alaharo amin'ny lovia mafana ary aroso miaraka amin'ny ovy nendasina (akoho: tongotry ny akoho marinated avy amin'ny fantsona misy ovy nendasina) na miaraka amin'ny baguette sy salady.
  • * Rohy mankany amin'ny saosy: Dip Quark Masiaka

Nutrition

Manompo: 100gkaloria: 550kcalgliosida: 14.1gproteinina: 3.4gFat: 54.2g
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Dessert: Crème Cherry

Goulash: Saosisy - Holatra - Goulash avy amin'ny Wok