Ingredients ho an'ny pancakes:
- 300 g ny lafarinina varimbazaha
- Ronono 300ml
- Kitapo 3
- 3 Mettwurst
- Tongolo 3
- 50 ml ny rano mineraly
- Salt
- sakay
- nutmeg
- 50ml menaka endasina
Saraho ny atody ary kapohina ao anaty vilia baolina ny fotsin'ny atody mandra-pahavaratra. Ao anaty vilia iray hafa, afangaro ny tamenak'atody miaraka amin'ny lafarinina, ronono, rano ary zava-manitra mba hamoronana koba malefaka. Aforeto ao anaty fangaro ny tapotsin'atody dia atokana. Hetezo ho tapaka ny saosisy. Esory ny tongolobe ary tapaho ho tapaka.
Atsofohy amin'ny 180 degre ny oven. Afanaina ao anaty vilany ny menaka. Endasina ny Mettwurst sy ny tongolo ao anatiny ary araraka eo amboniny ny pâte de pancake. Endasina vetivety ny zava-drehetra, ary andrahoy ao anaty lafaoro mandritra ny 5 minitra hafa. Esory avy ao amin'ny lafaoro ary atodiho ny pancake amin'ny fampiasana sarom-bilany na lovia lehibe. Avelao ao anaty vilany mafana mandritra ny 2-3 minitra ny ilany iray mba hahazoana loko ihany koa.
Akora ilaina amin'ny salady:
- 250 g ny salady
- Vinaingitra paoma 20ml
- Menaka oliva 20ml
- 10 g voantsinapy
- 1 sotrokely siramamy mena
- 1 bunch tongolo
Sasao ary ahodina ho maina ny letisia. Manaova saosy avy amin'ny vinaingitra, menaka oliva, voantsinapy ary siramamy ary afangaro amin'ny salady. Hetezo ho rolls ny chives ary aforeto
Manompo:
Atsipazo eo amin'ny solaitrabe ny pancake, apetraho eo amin'ny takelaka. Arosoy ny salady ho toy ny topping amin'ny pancake.