Tonga miaraka amin'ny ravina maitso mavana sy hanitra mamelombelona mahafinaritra ny Mint. An'ny fianakaviana mint izy io ary misy karazany 20 mahery - ny peppermint malaza indrindra. Afaka mahafantatra azy ireo ianao amin'ny alàlan'ny raviny manitra be misy sisiny misy serrated.
Origin
Ny anana ara-pahasalamana ara-pahasalamana dia nanentana ny olona nandritra ny an'arivony taona. Ny Ejipsianina fahiny dia efa nametraka kirihitra solila vaovao tao amin'ny fasan'ny maty. Amin'izao fotoana izao, ny faritra mitombo lehibe indrindra dia any Etazonia - fa ny mint koa dia ambolena any Azia, Amerika Atsimo, Espaina ary Alemana.
Season
Ny mint vaovao dia jinjaina mandritra ny taona iray aorian'ny voninkazo ary noho izany dia misy mandritra ny taona.
tsiro
Ny raviny tsara amin'ny solila dia manandrana vaovao sy masiaka ka somary may. Ny karazana misy menthol manokana, toy ny paoma na peppermint, dia manome fahatsapana mangatsiaka mamelombelona ao am-bava.
Use
Ny mint dia ampiasaina indrindra amin'ny sakafo tatsinanana - matetika miaraka amin'ny tongolo lay sy persily - mba hanandrana saosy yaourt sy sakafo hena toy ny zanak'ondry na osy. Toy ny mahazatra ny fampiasana azy ho toy ny singa fototra amin'ny salady, toy ny salady herb herb salady. Ny Mint koa dia matetika ampiasaina amin'ny famokarana sôkôla, gilasy na tsakoina. Ary tsy hadino: Ny dite peppermint malaza hatrany. Na ny raviny na ny solofony manontolo dia azo ampiasaina vaovao na maina ho an'io tanjona io.
Storage
Ny mint vaovao dia tokony hotehirizina ho mangatsiatsiaka sy mando araka izay azo atao. Apetraho ao anaty rano vera fotsiny ny taho na fonosina amin'ny lamba famaohana mando ary tehirizo ao anaty vata fampangatsiahana. Fa ny anana vaovao ihany koa dia mety amin'ny hatsiaka. Rehefa maina ny solila dia tokony hotehirizina ao anaty fitoeran-jiro tsy misy rivotra izy mba tsy ho etona ny fofony.
Faharetana
Raha voatahiry tsara dia mijanona ho vaovao mandritra ny 2-3 andro fara-fahakeliny ny mint voatetika.