in

Steak minitra amin'ny saosy fromazy paprika sy ovy nendasina

5 avy amin'ny 6 vato
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 2 olona
kaloria 298 kcal

Fangaro
 

ho an'ny steak minitra

  • 3 Steak minitra kisoa
  • Atody sy mofo
  • Sira sy dipoavatra
  • 20 g Fromazy grated

ho an'ny saosy fromazy dipoavatra

  • 2 Poivre mena mena
  • 1 Tongolo gasy
  • 100 ml Cream
  • 50 g Cream fromazy misy anana
  • Sira sy dipoavatra
  • 4 tbsp Tahiry anana ranoka

ho an'ny ovy nendasina

  • 4 Jacket ovy
  • Sira Himalaya miaraka amin'ny dipoavatra mafana
  • menaka kely araka ny tsironao manokana
  • Rosemary vao voatetika

torolalana
 

  • Ataovy ny ampahatelon'ny ovy palitao, afangaro menaka, zava-manitra sy rosemary ary mandro ny ovy wedges ao. Amin'izao fotoana izao dia apetraho eo amin'ny lovia vita amin'ny taratasy fanaingoana ny ovy ary alao ny crispy mandritra ny 20 minitra amin'ny 150 degre. Amin'ireny fotoana ireny....
  • Sasao ny hena. Kapohina ny atody ary afangaro ny fromazy. Atsofohy amin'ny atody ny hena, ataovy azo antoka fa misy fromazy miraikitra amin'ny hena. Avereno amin'ny mofo mofo ny hena. Afanaina kely ny tavy ao anaty lapoely ary endasina ny hena eo amin’ny andaniny sy ny ankilany mandra-pahavaratra. Esory ny hena ary ataovy mafana. Ny tsara indrindra dia ny fonosina amin'ny aluminium foil dia apetraka ao anaty lafaoro.
  • Diovy izao ny sakay ary tapaho ho tery. Apetaho ao anaty vilany miaraka amin'ny tongolo lay izy ireo, atsipazo miaraka amin'ny crème sy ny tahiry legioma ary ento amin'ny vay. Avela hiempo ny fromazy, dia arotsaka ao anaty vilany ny hena ary avela hilona 10mn ..vonoina miaraka amin'izay ny fatana.
  • Mandritra izany fotoana izany, diovy sy sasao ny salady, handravaka ny lovia, sarony amin'ny hena sy ny ovy ary manaova fety mahafinaritra.

Nutrition

Manompo: 100gkaloria: 298kcalgliosida: 2.8gproteinina: 6.2gFat: 29.5g
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Halibut nendasina miaraka amin'ny Coleslaw

Tiorka Aziatika sy namana