Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
Saosy voatabia
- 1 Tongolo
- 1 Tongolo gasy
- 1 tbsp Menaka oliva
- 1 tbsp Mametaka voatabia
- 850 ml Voatabia voatetika
- Salt
- Pepper avy amin'ny grinder
- Sugar
Famenoana zucchini
- 700 g Zucchini mavo na maitso
- 2 tbsp Menaka oliva
- 200 g fromazy crème double
- Salt
- Pepper avy amin'ny grinder
- 1 tsp Paprika mamy
- 1 tsp Oregano maina
Miscellaneous
- 500 g Koba paty vaovao
- 125 g gorgonzola
torolalana
- Ho an'ny saosy voatabia, hosory ny tongolobe sy tongolo lay, tetehina madinika. Afanaina ao anaty vilany ny menaka 1 sotro. Atsofohy ao anatin'ny 2-3 minitra ny tongolo lay sy tongolo. Atsipazo ao anaty paty voatabiha ary sasana vetivety. Ampio voatabia. Asio sira, dipoavatra ary siramamy 1 sotrokely, ento amin'ny vay ary andrahoy mandritra ny 15-20 minitra, mamporisika indraindray.
- Ho an'ny famenoana, sasao, diovina ary tetehina kely ny zucchini. Afanaina ao anaty vilany ny menaka 2 sotro fihinanana. Endasina ny zucchini ao mandritra ny 3-4 minitra. Asio sira sy poivre, esorina ary avela hampangatsiaka vetivety. Afangaro amin'ny rano mineraly 1 sotro fihinanana, paprika ary oregano ny crème crème mandra-pahamaivana.
- Atsofohy amin'ny 200 ° C ny lafaoro. Esory ny koba paty. Aparitaho eo ambony ny fromazy crème. Aparitaho eo amboniny ny zucchini. Atsofohy mafy amin'ny lafiny iray ny koba. Hetezo ny horonan-taratasy eo ho eo. 5 sm ny sakany. Pour approx. 2⁄3 amin'ny saosy voatabia ao anaty lovia tsy misy lafaoro (eo ho eo amin'ny 26-28 sm ny savaivony). Apetraho ao anaty saosy ny horonana. Araraka eo amboniny ny saosy sisa ary apetaho eo ambony ny Gorgonzola. Alefaso ao anaty lafaoro mafana mandritra ny 20-30 minitra. Raha ilaina dia sarony amin'ny taratasy fanaova-mofo na aluminium foil mba tsy ho maizina loatra ny horonana.
- Soso-kevitra 4: Raha tsy tianao ny tsy misy hena, dia azonao atao koa ny manendasa henan'omby any South Tyrolean amin'ny cubes miaraka amin'ny zucchini. Mety ho famenoana koa ny spinach na voatoto nendasina, nasiana sira, dipoavatra, paprika ary anana.