Wok paty misy vozon-kisoa sy atody papelika

Andrahoy ao anaty rano mafana mandritra ny 10 minitra eo ho eo ny paty Mie ary tatatra. Diovy ary sasao ny vozon'ny henan-kisoa, tetehina amin'ny taratasy an-dakozia, tapaho ho tapa-kazo ary marinate miaraka amin'ny saosy soja mamy (6 sf), saosy soja maivana (6 sf) ary divay (2 sf) eo ho eo. 4–5 ora. Esory ary tetehina madinika ny tongolo, tongolo gasy ary ginger. Andrahoy mandritra ny 5 minitra eo ho eo ny atody papelika, kobanina ary esory tsara. Atsofohy ao anaty saosy soja, lafarinina ary poti-mofo ny atody papelika ary endasina vetivety amin'ny menaka voanjo mafana (½ kaopy) ao anaty vilia ary alao indray. Esory ny menaka avy amin'ny wok afa-tsy ny 1 - 2 tablespoons, tatatra tsara ny hena marinated ary endasina amin'ny wok amin'ny ampahany. Ampio ny antsasaky ny marinade ary asio / asio ny zava-drehetra mandritra ny 6 - 8 minitra. Ampio / aforeto ny marinade sisa, atody papelika ary paty. Afanaina vetivety ny zava-drehetra ary aroso voaravaka persily na coriander.