in

Orange sy Rose Hip Jam miaraka amin'ny ginger

5 avy amin'ny 2 vato
Prep Time 30 minitra
Cook Time 40 minitra
Fotoana fitsaharana 1 ora
Total Time 2 ora 10 minitra
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 4 olona

Fangaro
 

  • 1300 g Voasary (organika), nopotehina
  • 750 g Rose hip pulp, manta (entana)
  • 60 g Ginger, vaovao
  • 1 pc Abrasion voasary
  • 0,5 tsp Kanelina ambanin'ny tany
  • 1 pc Chilli pepper, vaovao
  • 2000 g Mitahiry siramamy 1: 1

torolalana
 

  • Manaova zezika hodi-boasary avy amin'ny voasary organika 1. Afangaro amin'ny siramamy kely, izay mamatotra ny ranom-boankazo sy ny tsirony, dia atokana.
  • Tetehina sy tetehina ny voasary ary tetehina ao anaty blender.
  • Afangaro ny pulpan'ny rosehip manta (vokatra ara-barotra) ao anaty blender miaraka amin'ny puree voasary kely. Avy eo dia atambatra ny pulp miaraka amin'ny pulp ao anaty vilia lehibe iray.
  • Tetehina amin’ny grater tsara ny ginger vaovao ary ampio amin’ny pulpan’ny voankazo.
  • Apetraho ao anaty vilany ny siramamy sy ny kanelina ary afangaro. Avelao ho voasarona ny faobe.
  • Omano ny vera misy sarom-bilany (sasao amin'ny rano mafana izy ireo, esory izay sisa tavela amin'ny fanadiovana amin'ny fanodikodinan'izy ireo amin'ny rano madio).
  • Ampio ny sakay amin'ny voankazo. hafanana. Avela hangotraka mandritra ny 3 minitra dia arotsaka ao anaty vera.
  • Fanamarihana 8: Amin'ny andrana faharoa dia hanatona ny soso-kevitry ny mpamatsy avy amin'ny Swabiana "Hägenmarkdorf" aho. Ho an'ny fanodinana ny pulp rosehip manta, dia manoro hevitra ny fampiasana siramamy 900 g ao an-trano ho an'ny voankazo 1000 g izy ary avy eo dia manafana ny fangaro ho 75 degre. Noho ny voasary makirana dia nanomana ny jam araka ny voalaza etsy ambony aho. Ny tsy fampiasana siramamy sy fandrahoan-tsakafo amin'ny hafanana ambany dia mora - mendrika izany ny jam matsiro.
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Brussels Sprout Casserole

Mofon'ny Taombaovao