Quinoa Vegetable Patties miaraka amin'ny Guacamole

Fanomanana ny quinoa - legioma - patties

1. Sasao amin'ny rano mafana ny quinoa mba hanesorana ireo zavatra mangidy amin'ny sosona ivelany ary avelao hivoaka amin'ny sivana.
2. Ento mangotraka ny tahiry anana. Afangaro ny quinoa ary sarony ary andrahoy amin'ny afo kely mandritra ny 15 minitra eo ho eo. Esory amin'ny fatana ny vilany ary avela hilona 10 minitra hafa. Atao tsindraindray mba tsy hiraikitra ny quinoa.
3. Mandritra izany fotoana izany, kikisana ary tetehina madinika ny karaoty. Asio antsasany ny paprika, esory ny voa fotsy ary tetehina madinika. Diovina ny poireaux ary tetehina madinika. Atsofohy ary tetehina madinika ny sakay.
4. Esory ny tongolobe, tetehina madinika ary asiana menaka mahamay, arotsaka ny anana voatetika dia endasina tsara (eo ho eo 5 mn). Esory amin'ny afo, ampio quinoa, tongolo gasy sy persily vao nopotserina ary asiana sira sy dipoavatra. Avelao hihena tanteraka ny zavatra rehetra.
5. Ampio ny atody sy ny poti-mofo amin'ny quinoa - legioma - fangaro, afangaro tsara ny zava-drehetra ary ny tsirony. Ny faobe dia tokony ho be ranony nefa mafy orina. Raha ilaina, dia esorina ny tsy fitoviana amin'ny mofo na ny ron-kena. Avela hijoro mandritra ny 30 minitra eo ho eo ny fangaro quinoa sy anana.
6. Amboary ny fangaro ho paty 12-14 eo ho eo amin'ny tanana mando ary ahodino azy ireo amin'ny mofo. Afanaina ao anaty lapoely ny dibera efa nohazavaina ary endasina amin'ny andaniny roa ny paty quinoa mandra-pahavaratra volamena.

Fanomanana guacamole

1. Hetezo ny sakay, esory ny fotony ary tetehina madinika. Tetehina madinika ny voatabiha, voatetika madinika. Hetezo amin’ny antsy ny zavoka. Saraho ny tapany roa ary esory ny fotony. Esory ny pulp avy amin'ny zavokà, kapohina amin'ny garpu ary araraka avy hatrany ny ranom-boasary makirana. Arotsaka ao anaty guacamole ny sakay, voatabia voatetika ary persily voatetika madinika ary asiana sira sy dipoavatra.

Nanompo

1. Alahatra eo ambony vilia efa nafanaina ny quinoa nendasina sy ny paty anana. Apetraho eo amin'ny sisiny ny guacamole ary haingo araka izay tianao. Azo aroso miaraka aminy ny legioma isan-karazany sy ny salady.

Info

1. Guacamole dia avokado meksikanina avocado izay manandrana fofona sy voanjo ary marikivy sy vaovao.
2. Ny quinoa sy ny paty anana dia mora atao mangatsiatsiaka. Tena matsiro koa ny mangatsiaka, mety tsara ho an'ny sekoly sy ny dia. Ity dia fiarahana tsara amin'ny hena sy akoho amam-borona rehetra ary salady be dia be.
3. Ny karazan-tsakafo matsiro iray dia raha manompo ny quinoa sy ny legioma miaraka amin'ny paprika mirehitra ianao. Azonao atao ny mahita ny fanomanana marina sy ny sarin'ny paprika mirehitra afo eo ambanin'ny fomba fanamboarana paprika afo
4. Mifalia amin'ny fanomanana sy bon appetit!