in

Pollack Fillet miaraka amin'ny saosy paprika

Ampielezo ny fitiavana

Pollack Fillet miaraka amin'ny saosy paprika

Ny fillet pollack tonga lafatra miaraka amin'ny saosy paprika miaraka amin'ny sary sy torolalana tsotra.

Ny pollack fillet

  • 6 Discs Pollack fillet
  • Salt
  • Poivre mainty avy amin'ny fitotoana
  • 6 tablespoon menaka Tanamasoandro
  • 6 sotrokely ranom-boasarimakirana vao noporitra

Ny saosy dipoavatra

  • Poivre (mena, mavo, maitso)
  • Tongolo voatetika 1 habe
  • Tongolo gasy 2 habe voatetika
  • 1 sotro ny Herbs of Provence
  • 2 sakay voatetika madinika
  • Salt
  • divay mena 100 milliliters (tsara kalitao)
  • 100 g ny voatabia voatabia in-telo mivondrona
  • Tomaty vaovao 1 habe

Ny ovy

  • 8 Jacket ovy antonony
  • 8 Discs Black Forest ham
  • Dibera 1 sotro
  1. Atsipazo ranom-boasarimakirana ny saithe amin'ny ilany iray ary afafazo sira sy dipoavatra kely. Avela hilona 10-15 minitra. Arotsaho amin'ny lovia vita amin'ny taratasy fanaova fanaova ary asio menaka. Ao amin'ny lafaoro preheated amin'ny lalamby afovoany amin'ny 180 ° ambony u. Endasina ny hafanana ambany mandritra ny 15 minitra.
  2. Atsipazo ny sakay ary tapaho ny tahon'ny voatabia. Kobanina ary hetezo ny zavatra rehetra. Ho an'ny saosy, atsipazo amin'ny menaka mafana ny tongolobe, voatoto ary voatetika madinika. Ampio ny legioma, asio sira ary afangaro ny zava-drehetra miaraka amin'ny anana.
  3. Araraka ny divay ary ampangotrahina indray mandeha. Afangaro ny pasteur voatabia ary avereno asiana tsiro. Rehefa miboiboika kely ny zava-drehetra dia apetraho ny sarony ary vonoy ny fatana. Avela hilona 10-15 minitra. Tiako ho mafy orina ny legioma.
  4. Fonosy amin'ny silaka hamely tsirairay ny ovy efa masaka sy voahodina. Endasina volontsôkôlà amin`ny lafiny roa amin`ny vilany misy dibera mafana. Ny ilany izay miforitra voalohany ny ham. Dia tsy mianjera rehefa mitodika.
  5. Farany, apetraho eo ambony lovia ny zavatra voaravaka rehetra. Fitiavana tsara.
Dinner
Eoropa
pollack fillet miaraka amin'ny saosy paprika

Facebook Comments

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Lasopy ovy misy fahasamihafana

Tanjon'ny trondro amin'ny akanjo