Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
Steak vozon-kisoa (Pork neck steak):
- 2 Steak kisoa vita amin'ny henan-kisoa vaovao ao anaty marinade paprika (eto: avy amin'ny AL
- 2 Menaka voninkazo
- 1 Grill pan
Salady amin'ny mpamboly:
- 0,5 Kôkômbra bibilava
- 4 Voatabia voatabiha
- 0,5 Salady kely iceberg
- 1 fromazy grika FETA 200 g
- 100 ml Fanamboarana salady yaourt
Manompoa:
- Saosy makarakara cocktail (eto: Avy amin'ny ALDI-Nord!)
- 2 persily
- 6 Mofon'ny tantsaha antsasaky ny tapany
torolalana
Steak vozon-kisoa (Pork neck steaks):
- Afanaina ao anaty lapoaly ny menaka tanamasoandro (2 s.p.) ary endasina ao anatin'ny roapolo ny henan-kisoa voatoto ao amin'ny andaniny roa mandritra ny 3 minitra tsirairay mandra-pahatongan'ny volontany volamena lalina ary esory.
Salady amin'ny mpamboly:
- Esory ny kôkômbra miaraka amin'ny peeling garnish, ampahefatry ny halavany ary tapaho ho tapaka. Sasao ny voatabia, esory ny tahony, ampahefatry ny tapany ary tapaho. Esory ny ravina ivelany ny salady iceberg, ampahefany ary tapaho ho tapa-kazo. Poteho ny FETA grika. Apetraho ao anaty vilia daholo ny akora rehetra (tetika kôkômbra bibilava, tapatapaky ny voatabia, letisia iceberg, fromazy FETA ary akanjo yaourt) ary afangaro tsara amin'ny salady yaourt.
Manompoa:
- Arosoy ny steak vozon-kisoa miaraka amin'ny salady tantsaha sy saosy makarakara cocktail, voaravaka persily. Aroso miaraka amin'ny mofon'ny tantsaha.