Ovy sy legioma Rösti miaraka amin'ny Yoghurt Dip
Ny rösti ovy sy anana lavorary miaraka amin'ny fomba fanamboarana yaourt miaraka amin'ny sary sy torolalana tsotra.
- Ovy antonony 4
- Karaoty 2 salantsalany mena
- 1 habe Zucchini maitso
- 2 Pc. Tongolo vaovao
- Rano 2 sotro
- Sira sy dipoavatra
- 1 tsp thyme vaovao
- 0,5 bunch persily vaovao
- 0,5 bunch Chives vaovao
- 250 g yaourt 10% matavy
- 1 Pc. Tongolo gasy
- 3 sotro fihinanana beurre clarified
- Peel ny ovy. Diovy ary hosory ny karaoty. Sasao, maina ary diovina ny zucchini. Peel ny tongolo. Teteho ny zava-drehetra afa-tsy tongolo 1 eo amin'ny grater anana ary afangaro ao anaty vilia. Afangaro ny lafarinina ary asiana sira sy dipoavatra. Sasao ny ravina thyme, tetehina ho maina ary ampio ny legioma. Mamorona 6-8 hash browns avy amin'ny fangaro. Afanaina ao anaty lapoely ny dibera efa nohazavaina ary endasina mandra-pahavaratra. Mandritra izany, tetehina ny tongolo sisa tavela. Sasao ny persily sy ny tongolo, kobanina maina ary tetehina madinika. Peel ary tetehina ny tongolo gasy. Afangaro amin'ny yaourt ny zava-drehetra, asiana sira sy dipoavatra. Aroso miaraka amin'ny hash browns.