John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
koba:
- 250 g Voatavo Hokkaido
- 500 g Koba tsara toto karazana 630
- 180 ml Mafana ny ronono
- 21 g Masirasira vaovao
- 60 g Sugar
- 1 fonosana Siramamy vanila
- 0,5 tsp Cardamom amin'ny tany
- 1 tsp Salt
- 60 g dibera
- 1 pc atody
famenoana:
- 2 pc paoma
- 50 g Amandy tany
- 2 tsp Kanelina ambanin'ny tany
- 2 tsp Nutmeg, allspice, cardamom, jirofo, ginger, jirofo
- 60 g Sugar
- 1 fonosana Siramamy vanila
- 100 g dibera
Topping:
- 1 Tamenak'atody
- 4 tbsp Ronono
- 2 tbsp Amôma voapetaka
- Oil
- Siramamy vovoka
torolalana
koba:
- Apetraho amin'ny 180 degre ny lafaoro ho an'ny fantson-drano. Hetezo lehibe ny voatavo ary esory ny fotony. Apetraho eo amin'ny lovia vita amin'ny taratasy fanaova ny voatavo ary andrahoy mandritra ny 15 minitra ny voatavo. Dia puree ary avela hihena kely!
- Dia asio lafarinina ao anaty vilia baolina ary ataovy lavaka. Esory ny lalivay amin'ny lafarinina ary aidino ao anaty lavaka fantsakana, ampio siramamy kely ary vovoka amin'ny lafarinina. Avela hitsangana mandra-piforona ny bubbles. Avy eo dia asio sira, atody, siramamy sisa, siramamy lavanila, voatavo ary kardamôma ary mametafeta ny zava-drehetra. Avela hitsangana ho sarona eo ho eo. 45 minitra.
famenoana:
- Mandra-pahatongan'izany, atsofohy ao anaty lapoely tsy misy tavy ny almonds voatoto, ary ampio ny kanelina sy ny zava-manitra ary atsofohy vetivety. Sasao ny paoma, ampahefatry ny enina, esory ny fotony ary tetehina madinika. Avy eo dia ampio ny paoma miaraka amin'ny dibera amin'ny fangaro amandy ary afangaro tsara ny zava-drehetra.
koba:
- Avereno mametafeta ny koba miaraka amin'ny lafarinina kely, mihodina ary mihosotra amin'ny fangaro paoma. Atsofohy ny sisiny fohy. Lay misy menaka boribory dia asio taratasy parchment. Hetezo 10 ny rolling pin avy eo ary apetraho mahitsy ny horonana, mifanila amin'ny lapoely.
Apetraho amin'ny 180 degre ny oven amin'ny rivotra mivezivezy.
- Kapohina amin'ny ronono ny atody dia kosehina miaraka amin'ny sifotra, dia afafazo amygdala! Hanendasany ny mofomamy mandritra ny 30 minitra.
- Avela hangatsiaka kely ny mofomamy dia esorina ao anaty lasitra, avela hampangatsiaka eo ambony tariby! Avy eo afafazo siramamy vita amin'ny vovoka, manompoa!
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 294kcalgliosida: 36.2gproteinina: 6.9gFat: 13.5g
