in ,

Lasopy voatavo mifototra amin'ny ronono marikivy sy paoma

5 avy amin'ny 5 vato
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 3 olona
kaloria 46 kcal

Fangaro
 

  • 1000 g Hena voatavo .... antsasaky ny nutmeg-antsasany Hokkaido .....
  • 1 tapa Belle de Boskoop paoma
  • 3 tapa tongolo
  • 1 tapa Dibera, tokony ho 100 gr.
  • 500 ml Ranom-paoma
  • 6 tapa Ravinkazo kaffir
  • 2 tbsp Honey
  • 800 ml Sour whey
  • Salt
  • Poivre mainty avy amin'ny fitotoana
  • havozomanitra
  • 1 tapa izany
  • 1 tapa dibera
  • havozomanitra
  • Ravin'ny solila ho an'ny garnish
  • 1 tifitra Cider

torolalana
 

  • Esory ny antsasany, ny atiny, ny hodiny ary ny voatavo madinika. Esory ny paoma, atsipazo ary atsipazo amin'ny foitra, ary tapaho kely. Peel ary tetehina madinika ny tongolo. (Raha lany toa ahy ny sôlôt ... mitsikitsiky ... dia raha ilaina dia makà tongolo kely 2. Fa ny sôlôt no tsara asiana voatavo satria mamy kokoa ny tsirony). Apetraho ao anaty sotro dite ny ravin-kaffir.
  • Afanaina ao anaty vilany lehibe ny dibera ary endasina ny tongolo gasy/ tongolo mandra-pahavaratra. Ampidiro izao ny tapa-boatavo sy ny paoma ary tohizo ny fahandroana eo am-pihetsiketsika. Amin'izao fotoana izao dia mamafa ny zava-drehetra miaraka amin'ny ranom-paoma isika ary avelao hikolokolo mandritra ny 10-15 minitra tsara miaraka amin'ny sarony.
  • Mandritra izany fotoana izany, nanapaka ny mofo ho silaka matevina rantsan (tsy voatery ho debarked toast foana, ny mofo koa tena matsiro nendasina cross-cut) ary avy eo dia nanapaka ho cubes tokony ho 1 sm. Afanaina ao anaty vilany ny dibera dia endasina amin'ny lafiny roa ny cubes (ampiana beurre ampy foana mba tsy ho may fa mety ho levona kely fa mitondra tsiron-tsakafo be ny beurre) dia atao anaty lovia ary afafazo kely. kanelina ary afangaro tsara . Tsy ilaina ny manalefaka ny crepe.
  • Rehefa tsara sy malefaka ny voatavo dia esory ny dite ary asio tantely ary manadio ny zava-drehetra. Arotsaka izao ny whey ary asiana sira sy dipoavatra ary kanelina mba hanandrana. Avela hangotraka vetivety indray avy eo. Mifidiana miaraka amin'ny tsimparifary cider amin'ny farany.
  • Atao anaty kaopy lasopy ny lasopy efa vita dia arotsaka ny croutons kanelina (sy ny poma .. jereo ny SOSO-KEVITRA) dia asiana ravin-tsolika vitsivitsy ..... ankafizo ny sakafo .....
  • Efa novakiana ny recette, manantena aho fa ;-)))) Faly be aho izao raha mamela fanamarihana koa ianao. Ohatra, mahaliana ahy raha mety mahafantatra zavatra hafa ve ianao? tianao ve ny fomba nahandroako azy? sa tsy araka ny tsironao mihitsy !! tena tsara raha azoko fantarina fa izay ihany no azoko hatsaraina.
  • SOSO-KEVITRA 7: Ho fanampim-panazavana amin'ny garnish dia azonao atao ny manapaka paoma kely ho antsasany, dia atsipazo ao anaty koba, dia kosehina tsara amin'ny crepe. Afanaina dibera sy tantely kely dia avela hi-karamelina ao ny poma.

Nutrition

Manompo: 100gkaloria: 46kcalgliosida: 10.2gproteinina: 0.5gFat: 0.1g
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Mofo akondro miaraka amin'ny Quinoa

Fiovaovan'ny schnitzel sy ovy