John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
Avana trondro (Rainbow Trout):
- 2 250 g avana trondro
- Sira an-dranomasina avy amin'ny fitotoana
- Poivre miloko avy amin'ny fitotoana
- 2 Arc Aluminum foil
Salady betiravy:
- 250 g Beetroot efa masaka mialoha
- 1 tbsp Menaka oliva
- 1 tbsp Vinaingitra vary maivana
- 1 tsp Sugar
- 3 tsipika lehibe Sira an-dranomasina avy amin'ny fitotoana
- 3 tsipika lehibe Poivre miloko avy amin'ny fitotoana
Telo telo mavo:
- 250 g Ovy (triplets) / 10 sekely
- 1 tsp Salt
- 1 tsp tamotamo
Manompoa:
- 2 Discs Voasary makirana
- 2 tahony persily
torolalana
Avana trondro (Rainbow Trout):
- Sasao tsara amin'ny rano mangatsiaka ny trout avana, tapaho maina amin'ny taratasy an-dakozia ary asio sira ao anatiny sy ivelany amin'ny sira an-dranomasina avy amin'ny koba ary dipoavatra miloko avy amin'ny fitotoana. Apetaho misaraka amin'ny foil aluminium izy roa ary andrahoy / andrahoy ao anaty lafaoro efa nafanaina 180°C mandritra ny 15 minitra eo ho eo.
Salady betiravy:
- Hetezo kely aloha ny betiravy ary avy eo dia tapaho. Ampio menaka oliva (1 sotrokely), vinaingitra vary maivana (1 sotrokely), siramamy (1 sotrokely), sira avy amin'ny ranomasina (3 sotro lehibe) ary dipoavatra miloko avy amin'ny koba (3 sotro lehibe) ary afangaro tsara ny zava-drehetra.
Telo telo mavo:
- Esory ny triplets (ovy kely savoka), andrahoy amin'ny rano masira (1 sotrokely) miaraka amin'ny turmeric (1 sotrokely) mandritra ny 20 minitra eo ho eo ary tatatra.
Manompoa:
- Aroso miaraka amin'ny salady betiravy sy triplets mavo ny trout avana, voaravaka voasarimakirana sy persily.
