John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
Ho an'ny lasopy:
- 300 g Mofo fotsy, debarked tamin'ny andro teo aloha
- 1050 g Peaches
- 625 g voatabia
- 1 pc Kôkômbra voapetaka
- 1 pc voasarimakirana organika
- 2 pc Tongolo voatoto
- 2 pc tongolo gasy voapetaka
- 7 tbsp Menaka oliva
- 500 ml Ranom-paiso
- Basil
- 1,5 tbsp Vinaingitra divay mena
- Dipoavatra masira
- Chilli flakes
- Sugar
- 1,5 pc Poivre (mena, mavo, maitso)
- 5 pc Mini burratas
Toppings:
- 5 tsp Menaka oliva
- 1,5 pc Sakay vaovao, tapaho amin'ny peratra
- Paprika cubes
- Ravina Basil
Ho an'ny dibera tongolo lay:
- 200 g dibera
- 3 pc Jirofo tongolo lay
- Dipoavatra masira
- Chives
- persily
Ho an'ny dibera tomato:
- 200 g dibera
- 3 tbsp Mametaka voatabia
- 40 g Voatabia maina masoandro
- 1 pc Tongolo gasy
- Dipoavatra masira
- Basil
koa:
- Ciabatta baguette
torolalana
- Debark ny mofo fotsy, nanapaka ho kely, nataony tao anaty vilia baolina ary aidino rano mangatsiaka eo amboniny - avela hilona minitra vitsivitsy.
- Sasao ny voatabia, tapaho miampita eo amin’ny farany ambany, apetraka ao anaty vilia iray mahazaka hafanana ary aidino rano mafana. Esory ny rano rehefa afaka iray minitra eo ho eo, ny voatabia dia azo esorina amin'ny antsy kely. Esory amin'ny antsasany ny voatabia voapoizina, esory ny tahony ary tapaho kely ny voatabia.
- Hetezo ny paprika, esory ny pips sy ny hodiny ary tapaho kely.
- Hetezo kely ny kôkômbra efa voahodina ary tapaho kely koa ny paiso.
- Esory ny tongolo lay, esory ny tongolobe ary tapaho ho cubes.
- Asio tapa-tavoahangy, mofo fotsy nototoina, paprika, paiso sy kôkômbra, tongolo gasy, menaka oliva, ravina basilika vaovao (afa-tsy vitsivitsy izay ilaintsika haingo), vinaingitra divay mena, siramamy, sira ary dipoavatra ao anaty fangaro. fitoeran-javatra sy ny zava-drehetra amin`ny fara-tampony Puree mandra-malama. Ampio ny ranom-boankazo, ny ranom-boasary makirana ary ny voasarimakirana kely mba hahatonga azy ho crème. SOSO-KEVITRA: Raha mbola matevina loatra ny gazpacho dia asiana gilasy voatoto na ranom-boankazo bebe kokoa (n.B.).
- Farany, atsipazo ny gazpacho mandritra ny adiny 2 farafahakeliny alohan'ny hanompoana. (Azonao atao koa ny mamela azy hidina mandritra ny alina)
- Afangaro tsara ny akora rehetra ho an'ny dibera ary apetraho ao anaty vilia kely efa vonona hanompo.
- Fotoana fohy alohan'ny hanompoana: tapaho roa ny burrata ary apetraho eo ambony. Zarao ho lovia 5 ny lasopy dia aroso miaraka amin'ny toppings voatetika madinika sy menaka oliva tsara. Tena tsara koa ny poivre vao nototoina sy ny tavin-tsira.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 229kcalgliosida: 4.8gproteinina: 0.8gFat: 23.2g
