in

Rib Eye Steak miaraka amin'ny tongolo nendasina sy ovy Rosemary

5 avy amin'ny 6 vato
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 2 olona
kaloria 307 kcal

Fangaro
 

Rib eye steaks:

  • 2 Tsara nahantona rip eye steaks a. 300 g
  • Poivre tongolo gasy
  • Menaka Rapeseed
  • 1 Steaker

Tongolo natsatsika:

  • 1 Onion ao anaty peratra
  • 1 tbsp Flour
  • menaka fanosotra ho endasina
  • Salt

Ovy Rosemary:

  • 800 g Ovy kely vaovao
  • 1 feo Rosemary voatetika
  • Sira sy dipoavatra
  • 1 tbsp Menaka Rapeseed

Fasana:

  • 1 Sip rano
  • Gravy avy amin'ny steak

torolalana
 

Steak:

  • Apetaho amin'ny lamba famaohana ny steak. Steak avy amin'ny lafiny rehetra miaraka amin'ny steaker! Ny zavatra tsara momba ny steaker dia ny mahatonga ny hena ho malefaka. Ka raha tsy masaka be ny steak dia manafaingana ny zava-drehetra mandritra ny andro!
  • menaka kely ny steak dia asiana poivre tongolo gasy! Sarony ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandra-pahandroana!

Tongolo natsatsika:

  • Koba tsara ny tongolo tongolo. Afanaina ao anaty vilany ny menaka eo amin’ny ilany. Tokony ho 3 sm ny haavony! Atsofohy ao ny tongolobe mandra-pahatongan'ny volom-bolamena! Atsofohy amin'ny taratasy an-dakozia ary asio sira! Atsaharo!

Ovy Rosemary:

  • Mampiasa ny Actifry avy amin'i Tefal foana aho amin'izany. Fa miasa tsara ao anaty lafaoro! (200 degre, 45 min.) Noho izany, ho an'ny ovy, diovy ary tapaho roa! Asio menaka iray sotro. Raha manao azy ao anaty lafaoro ianao dia asio rosemary, sira ary dipoavatra ary miaraka amin'ny Aktifry ihany no rosemary! Alefaso ao anaty Aktifry mandritra ny 30 minitra eo ho eo! Na jereo ny lafaoro etsy ambony!

Steak:

  • Afanaina ao anaty vilany misy hena tsara ny menaka! Ampio ny steak ary andrahoy mandritra ny 4 minitra amin'ny lafiny tsirairay!

Atsofohy amin'ny 50 degre ny lafaoro!

  • Fonosy amin'ny foil aluminium ny steaks ary apetraho ao anaty lafaoro mafana mandritra ny 10-15 minitra hafa mba hanaovana sary!

Fasana:

  • Ento mangotraka miaraka amin'ny rano kely fotsiny ny gravy dia afangaro! Dia izay! 😀

MANOMPO NY ZAVATRA REHETRA!!! 😀

  • MAZAVA BE! SA?! 😉

Nutrition

Manompo: 100gkaloria: 307kcalgliosida: 18.1gproteinina: 2.5gFat: 25.2g
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Apple Puree miaraka amin'ny Stevia

Apple Pie miaraka amin'ny Crumble avy amin'ny Tray