Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
Hen'omby natsatsika:
- 420 g Hen'omby natsatsika 2 silaka
- 0,5 Cup Menaka voninkazo
- 8 tsipika lehibe Sira an-dranomasina avy amin'ny fitotoana
- 8 tsipika lehibe Poivre miloko avy amin'ny fitotoana
- 1 Arc Aluminum foil
Tongolo natsatsika:
- 230 g 2 Zwolle
- 1 tsp Flour
- 1 tsp Voasary mamy
- 0,5 Cup Menaka voninkazo
holatra:
- 400 g Holatra fotsy vaovao
- Tavoahangy misy tongolo
- 1 tbsp Saosy soja mamy
- 4 tsipika lehibe Sira an-dranomasina avy amin'ny fitotoana
Baolina amandy (Amond Balls):
- 10 tapa Nangatsiaka ny baolina almond
Manompoa:
- Dibera herb
- 2 Discs voasary
- 2 Discs kiwi
- 2 tapa Tomato voaloboka kely
- 4 tapa voaloboka
torolalana
Hen'omby natsatsika:
- Esory avy ao amin'ny vata fampangatsiahana ny henan'omby natsatsika eo ho eo. 1 ora mialoha, tapaho ho 2 silaka eo afovoany amin'ny antsy maranitra ary tapaho imbetsaka ny sosona tavy. Atsofohy ao anaty vilany ny menaka tanamasoandro (½ kaopy), endasina mandritra ny 2-3 minitra eo amin'ny andaniny roa ny henan'omby natono, aforeto amin'ny foil aluminium ary afanaina ao anaty lafaoro amin'ny 180 ° C mandra-pahavitany. Alohan'ny hanompoana, asio sira 2 sotro lehibe avy amin'ny fitotoana ary 2 sotro lehibe misy poivre miloko avy amin'ny fitotoana amin'ny lafiny tsirairay. *) Hen'omby US Black Angus / hen'omby nendasina vaovao na henan'omby / tena malemilemy, 100% Black Angus / matotra mandritra ny 42 andro amin'ny dia an-tongotra / mihinana katsaka / marbling premium / vidiny € 50.90 isaky ny kilao
Tongolo natsatsika:
- Peel ny tongolo, tapaho ho slices ary mivory amin`ny peratra. Afangaro amin'ny lafarinina (1 sotrokely) sy paprika mamy (1 sotrokely) ny peratra tongolo. Afanaina ao anaty lafaoro ny menaka tanamasoandro (½ kaopy), ampio ny tongolobe ary endasina mandra-pahavaratra volamena eo am-pihetsiketsehana, esory ary atsofoka ao anaty lafaoro mandra-pahatonga azy ho vonona.
holatra:
- Diovina / borosy ny holatra, esory ny tahony ary tapaho efatra. Apetraho ao anaty vilany ny champig non-quarts avy amin'ny tongolo voatono ary endasina / mandro. Arotsaka miaraka amin'ny saosy soja mamy (1 sotrokely) ary farany asiana sira an-dranomasina avy amin'ny fitotoana (4 sotro lehibe).
- Andrahoy ao anaty lafaoro ny baolina amandy araka ny toromarika ao anaty fonosana.
Manompoa:
- Afangaro ny henan'omby voaendy miaraka amin'ny tongolo voaendy sy ny dibera ahitra ary manompoa miaraka amin'ny holatra sy ny bola amandy, samy voaravaka voasary, silaka kiwi, voatabia voaloboka ary voaloboka.