John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
Dibera tarragon:
- Salt
- Pepper avy amin'ny grinder
- 1 sotrokely Poivre mena, mamy mihaja
- 2 pc Rosemary vaovao
- 1 sotrokely Sakay mena na 1 pc. Sakay vaovao
- Zest voasarimakirana ny antsasaky ny voasarimakirana
- 1 pc Tongolo mena, voatetika
- 1 pc Karaoty voatetika
- 1 sotrokely Dijon voanio
- 1 sotrokely Balsamic Cream Truffle
- 0,5 pc Paprika
- 1 pc Dill vaovao
- 3 pc Tarragon vaovao
- 100 g dibera
Salady:
- Ravinkazo isan-karazany
- Rokety
- 50 g Katsaka
- 50 g tsaramaso voa am-bifotsy
- 50 g Parmesan
- 1 pc Tongolo Mena
- 1 pc Paprika
- Kaokaombira
- Salt
- Pepper avy amin'ny grinder
- Oliva oliva virjiny fanampiny
- Balsamika crème
- 4 tbsp Menaka Rapeseed
- 2 pc Tongolo gasy
- 1 pc Tongolo Mena
torolalana
- Afangaro tsara aloha ny dibera efa nohamasinina miaraka amin’ny aneta voatetika sy ny tarragon. Afangaro sira sy dipoavatra, afangaro tsara indray. Fonosina anaty foil aluminium (toy ny vatomamy). Atao anaty fanala mandritra ny antsasak'adiny. Misy tavela fa tsy misy diso fanantenana aho :-)))
- Sasao ny hena ary tehina amin'ny servieta an-dakozia. Poivre ihany, tsy misy sira, azafady.
- Afanaina mialoha ny lafaoro hatramin’ny 80°. Ampidiro ao ambany ny lovia fa hitete ny hena any aoriana.
- Tetehina kely ny tongolobe, karaoty ary poivre.
- Apetraho ao anaty menaka mafana ny steaks sy legioma. Ampio ny rosemary, tongolo gasy ary ny voasarimakirana. Raha te hahita ny STH.
- Esory ny steaks ary apetraho eo amin'ny takelaka, ao anaty lafaoro mandritra ny 35 minitra eo ho eo mba hialana sasatra.
- Asio sira, sakay ary dipoavatra ny legioma, avy eo paprika. Atsipazo amin'ny rano iray kaopy ary ahena ny saosy mandritra ny 20 minitra. Avy eo dia arotsaho amin'ny sivana ny saosy amin'ny vilany iray hafa. Ampio ny voantsinapy Dijon sy ny crème balsamique, mamporisika mafy amin'ny whisk ary ahena mandritra ny 5 minitra hafa.
- Omano ny salady araka izay tianao.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 577kcalgliosida: 10.6gproteinina: 6.6gFat: 57.3g
