Saganaki (fromazy ondry nendasina)

Ampiasao ny ranomandry mba hampangatsiaka eo ho eo. 300 ml ny rano. Arotsaka ao anaty vilia kely sahaza ny tempura ary ataovy tsikelikely ny koba tsy manify amin'ny rano. Afanaina eo amin’ny 180°C eo ny menaka. Tetehina kely ny fromazy avy amin’ny ondry. Arotsaho tsirairay ao anaty koba ny sombintsombiny avy amin'ny fromazy ary aforeto tsara. Avela hirotsaka ao anaty menaka miaraka amin'ny garpu ireo tapa-kazo. Rehefa afaka 8 minitra eo ho eo, ny tapa-kazo dia nendasina mavo volamena. Alaharo eo amin'ny lovia ary asio tantely.

Ny fomba fanamboarana rehetra dia navoaka tao amin'ny Amazon ho toy ny taratasy sy e-boky eo ambanin'ny "Christian's Caboose" ao amin'ny boky roa "Mahazo aina sy mankafy" sy "Fanasana hanandrana".