Bella Adams
Salmon dia trondro nahazo laza noho ny fisian'ny asidra matavy omega-3. Ny fandinihana vao haingana dia naneho fa ny salmon dia misy peptides bioactive izay mifehy ny fizotran'ny areti-maso ao amin'ny taratasy mivalona amin'ny fandevonan-kanina.
Sakafo mahavelona ny salmon
Ny lanjan'ny kaloria: 206 kcal isaky ny 100 g
Misy salmon manta 100 g:
- Tavy: 12,35 g
- Karbohidraty: 0 g
- Proteinina: 22,1 g
Ny habetsan'ny salmon Atlantika nokarakarain'ny toeram-pambolena ihany koa dia manome ny vatana ireto otrikaina manaraka ireto:
- Vitamin B12: 2.8 mcg (115% amin'ny RDA)
- Niacin: 8,045 mg (45% amin'ny RDA)
- Phosphorus: 252 mg (25% amin'ny RDA)
- Tiamina: 0.34 mg (28% amin'ny RDA)
- Vitamina A: 69 mcg (8% amin'ny RDA)
* RDA no tambin-karama isan'andro.
Ny tombony azo avy amin'ny salmon
Ho hita amin'ny fihinanana trondro tsy tapaka ny toetra mahasoa ny salmon. Ny Salmon dia tsara indrindra amin'ny legioma. Ny salady misy trondro mena sy anana dia mandaitra kokoa noho ny antidepresse amidy eny amin'ny fivarotam-panafody.
Tavy ara-pahasalamana
Ny asidra matavy omega-3 dia mampihena ny areti-maso ary manampy amin'ny fahasitranana amin'ny aretina. Amin'ny fihinanana salmon tsy tapaka dia miasa tsara kokoa ny atidoha.
Ny asidra omega-3 dia mampihena ny fizotry ny fahanterana amin'ny famerenana ny chromosomes ao amin'ny sela. Ny vehivavy mihoatra ny 35 dia asaina mihinana salmon in-3 isan-kerinandro mba hisorohana ny fisehon'ny ketrona.
Fisorohana aretina aretim-po
Ny fihinanana trondro manankarena amin'ny asidra matavy omega-3 dia mampihena ny mety ho olana amin'ny fo sy ny lalan-dra. Ny salmon dia manakana ny fivoaran'ny arrhythmia, ny fahatapahan'ny lalan-dra sy ny fiakaran'ny tosidrà, ary ny atherosclerose. Ny fiantraikan'ny trondro amin'ny olombelona dia hazavaina amin'ny fiantraikan'ny asidra amino. Mampihena ny haavon'ny kolesterola "ratsy" ao amin'ny ra izy ireo ary manakana ny fikorontanan'ny rindrin'ny lalan-drà sy ny lalan-dra.
Manatsara ny toe-po sy manamafy ny rafi-pitatitra
Ny asidra matavy omega-3 dia mampihena ny mety ho aretin'ny ati-doha sy ny fahaketrahana. Ny tanora izay mihinana saumon antonony dia mandalo amin'ny vanim-potoana tetezamita mora kokoa. Ny olon-dehibe dia mihena ny risika amin'ny fahasembanana ara-tsaina. Ireo mpianatry ny sekoly sy ny oniversite izay mihinana salmon isan-kerinandro dia mampiseho fahaiza-manao tsara kokoa noho ireo izay tsy mihinana trondro mihitsy.
Fiarovana ny tonon-taolana
Ny Salmon dia misy molekiola proteinina biolojika mavitrika (peptides bioactive) izay manohana ny tonon-taolana.
Tao anatin'ny fanadihadiana natao, dia nahaliana ny calcitonine, izay hormonina manan-danja. Izy io dia mandrindra ny fifandanjan'ny collagen sy ny mineraly ao amin'ny taolana sy ny sela. Calcitonin, miaraka amin'ny asidra omega-3, dia manana toetra manohitra ny inflammatoire miavaka, manome tombony ho an'ny tonon-taolana.
Manatsara ny metabolisma
Ny asidra amino ao anaty trondro dia mampihena ny siramamy ao amin'ny ra. Ny salmon dia tsara ho an'ny diabeta sy ireo izay te hisoroka io aretina io.
Ny fiantraikan'ny selenium antioxidant, vitamin D ary asidra omega-3 dia manentana ny asan'ny insuline. Vokatr'izany dia lasa haingana kokoa ny siramamy ary mihena ny haavony ao amin'ny ra.
Fisorohana ny oncologie
Redfish dia tsy manangona carcinogens izay mampitombo ny mety ho homamiadana. Ny selenium sy ny antioxidants hafa dia miaro ny vatana amin'ny homamiadana.
Ny fihinanana Salmon dia mampihena ny mety hisian'ny karazana homamiadana sasany: homamiadan'ny tsinaibe, prostate ary kanseran'ny nono. Mba hisorohana ny homamiadana dia tokony hohanina indray mandeha isan-kerinandro ny trondro.
Mitazona ny hatsaran-tarehy
Ny asidra matavy mahasoa dia mitazona ny volo sy ny hoditra ary ny hoho ho salama. Io fiantraikan'ny trondro eo amin'ny vatana io dia hazavaina amin'ny asan'ny selenium. Amidy eny amin’ny fivarotam-panafody ity antioxidant ity, fa avy amin’ny henan’ny saumon no azo.
Miaraka amin'ny taona dia mihena ny habetsahan'ny collagen ao amin'ny vatan'olombelona ary misy ketrona miseho eo amin'ny hoditra. Amin'ity tranga ity, manampy ny salmon caviar. Izy io dia manetsika ny dingan'ny famokarana collagène, ary ny vitaminina sy mineraly voarakitra ao amin'ny caviar salmon dia mandrisika ny metabolism.
Tsara ho an'ny volo koa ny salmon caviar. Ny vitamina sy ny mineraly ao anatin'ny caviar dia mahatonga ny volo ho matevina sy mampamirapiratra azy.
Fanimbana sy contraindications ny fihinanana salmon
Ny salmon mifoka dia tena manimba ny vatana. Misy zavatra misy poizina ao anatiny.
Raha toa ka tsy mahazaka ny fianakaviana salmon ianao, dia tokony hesorina amin'ny sakafonao ny trondro.
Ny salmon dia misy purines, izay manimba ny fizotry ny gout. Raha toa ka miharatsy ny aretina dia atsaharo tanteraka ny fihinanana trondro.
Aza mihinana salmon manta. Misy olitra helminth ao anaty sushi sy sakafo hafa izay tsy iharan'ny fitsaboana hafanana ny trondro. Ny fanafody Folk dia afaka manampy anao hisoroka ny voka-dratsy tsy mahafinaritra ary manala kankana.
Mety misy merkiora ny salmon. Ny olon-dehibe dia tsy manahy momba izany olana izany, fa ny reny bevohoka sy ny zaza kely dia tokony tsy hihinana trondro.
