John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
Saleta fonosana
- 1 lehibe Salmon fillet tsy misy taolana
- 1 Lemon tsy voatsabo
- Salt
- Pepper avy amin'ny grinder
- Menaka oliva
- 2 kely Rosemary sprig
Crispy crust
- 2 slices zwieback
- 1 tbsp Flour
- 1 tbsp Sira sy dipoavatra
- 1 tsp Bio citron zest
Saosy Riesling
- 1 tifitra Riesling
- 1 tbsp Philadelphia nifoka salmon
- 1 tsp Saba da uve Trebbiano
Dill ovy
- Ovy
- dibera
- Dill vaovao
Decoration
- Balsamika crème
torolalana
fiomanana
- Andrahoina ao anaty hodiny ny ovy - omano ny voasarimakirana - potehina ny voasarimakirana - sasana, maina ary tetehina ny aneta
Marinate salmon
- Apetraho eo amin'ny sarimihetsika mifikitra ny fillet saumon - asio ranom-boasary makirana, sira ary dipoavatra maitso avy amin'ny fitotoana ary hikatona tsara ny sarimihetsika - salmon amin'ity marinade ity mandritra ny adiny 1 farafahakeliny. avelao hiala sasatra mangatsiaka
Crispy crust
- Tetehina madinika miaraka amin'ny sira, poivre ary lafarinina ao anaty moulinex ny rusks - asio voasarimakirana ary apetaho eo amin'ny foil aluminium io fangaro io.
Fanomanana ny salmon fillet
- Apetraho eo amin'ny rusks ny lafin'ny hoditry ny salmon ary potehina kely - avy eo endasina amin'ny menaka mafana ny trondro eo amin'ny ilany efa potipotika mandritra ny 4 minitra eo ho eo (aza atao mafana loatra, raha tsy izany dia ho may ny crust crispy!) Atsofohy ny rantsankazo rosemary (izany dia manome. tsiro mahafinaritra ny trondro) Aroma)
- Esory avy ao anaty lafaoro ny fillet salmon ary avelao hijanona ao anaty lafaoro efa nafanaina misokatra mandritra ny 10 minitra eo ho eo. 100 degre
Saosy Riesling
- Arotsaka ao anaty tahiry ny riesling mafy - dia asio saumon philadelphia nifoka sotrokely iray ary afangaro - diovina miaraka amin'ny saba di trebbiano
ovy dill
- Esory ny ovy efa masaka, tapaho roa - afanaina ny beurre dia arotsaka ny aneta voatetika tsara - atsipazo ao anaty dibera ny ovy - afafazo sira kely
manompo sy mandravaka
- Esory avy ao anaty lafaoro ny fillet saumon dia apetraka eo ambony lovia miaraka amin'ny ovy dill sy saosy riesling - handravaka crème balsamique kely
Postscript
- Indrisy anefa fa tafahitsoka tao anaty fitohanan'ny fiara i Irene ary tara 40 minitra - izay niafara tamin'ny hoe tsy maintsy nafanaina ela loatra ny zava-drehetra ..... tsy araka ny tokony ho izy intsony ny trondro sy ny ovy ary ny saosy a somary matevina .. .. (mety novana izany fa tsy maninona izany) .... tena mahamenatra ....
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 102kcalgliosida: 19.9gproteinina: 2.7gFat: 0.3g
