Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- 800 g Saleta fonosana
- 1 bunch Sakay vao voatetika
- 1 bunch Dill voatetika
- 1 Tongolo vaovao
- 3 Paprika
- 400 g ovy
- 1 kapoaka Crème fraîche misy anana
- 1 atody
- Salt
- Poivre mainty avy amin'ny fitotoana
- 40 g dibera
- 100 ml Lasopy legioma
- 100 ml Divay fotsy
- 1 Fennel vaovao
torolalana
- Kobanina amin'ny rano mangatsiaka ny fillet salmon ary tetehina maina. Afanaina mialoha ny lafaoro. Kobanina ny tongolo sy ny aneta ary tetehina ho maina. Hetezo ho horonana ny chives. Hetezo kely ny aneta. Peel ary tetehina ny tongolo. Diovina, sasao ary tapaho ny sakay amin'ny ampahany kely. Diovy ny fennel ary tapaho ho tapaka.
- Peel, sasao, tetehina ny ovy, mametaveta amin`ny chives, aneta, crème fraiche sy ny atody. Asio sira sy dipoavatra. Afanaina ao anaty lovia lafaoro ny dibera. Atsofohy ao anatiny ny tongolobe sy ny paprika ary ny fennel. Arotsaka ao ny ron-kena sy ny divay. Asio sira sy dipoavatra.
- Kosehina miaraka amin'ny fangaro ovy eo amin'ny ilany iray ny fillet saumon ary apetraho eo ambonin'ny legioma etona. Apetraho eo amin'ny vata fatana ao anaty lafaoro efa nafanaina ny vifotsy. (Manodidina ny 160 degre ny rivotra mivezivezy) (Fanandroana 30 minitra) Bon appetit !!
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 142kcalgliosida: 4.4gproteinina: 11.3gFat: 8.3g