Saosy Tartar Araka an'i Johann Lafer
Ny saosy tartar tonga lafatra araka ny recette johann lafer miaraka amin'ny sary sy torolalana tsotra.
Voalohany ny mayonnaise:
- 3 Tampon'atody avy amin'ny mpivarotra eny an-tsena "my".
- Vinaingitra divay fotsy 1 sotrokely
- Rano voasarimakirana 1/2, tsy voatsabo
- Salt
- 0,5 tsp Dijon voantsinapy
- 250 ml menaka tena tsara
- Poivre fotsy voatoto
Inona koa ny azy:
- 2 sf Soavinkazo voatetika madinika, nasiana rano mafana dia notetehina
- 150 g Pickles voatetika madinika
- 1 tbsp. capers voatetika
- 2 voatetika voatetika madinika
- 1 tsp Dijon voantsinapy
- 1 sotro fihinanana vinaingitra
- 1 tsp Chervil voatetika
- 1 tsp tarragon voatetika
Mayonnaise:
- Apetraho miaraka amin'ny vinaingitra, ranom-boasary makirana, sira kely amin'ny voantsinapy ny tamenak'atody ary vilia baolina iray. Zava-dehibe ny hoe mitovy ny mari-pana ny akora rehetra!
- Avela hiditra ao anaty fangaro tamenak'atody ny menaka, mitete tsikelikely, avy eo amin'ny rano manify, mamporisika tsy tapaka.
- Afangaroy mandra-pahatongan'ny mayonnaise homogeneous. Asio sira sy dipoavatra mba hanandrana.
Tokony ho saosy tartar izy izao:
- Ampio ireo akora etsy ambony ireo amin'ny mayonnaise, afangaro, avela hilona kely ary asiana tsiro.
Facebook Comments