in

Saosy: Saosy voatavo misy paty

5 avy amin'ny 5 vato
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 4 olona
kaloria 103 kcal

Fangaro
 

  • 0,5 Voatavo Hokkaido
  • 1 cm tamotamo
  • 200 ml Lasopy legioma
  • 2 tbsp Paprika pulp (Ajvar)
  • 1 tsp sira sakay
  • 100 ml Cream

torolalana
 

  • Hosory mafana na hosory ny voatavo, dia esory ny voa ary tapaho kely. Esory ny tamotamo ary tetehina madinika.
  • Atambatra ao anaty vilany ny voatavo, ny turmeric, ny stock ary ny ajvar ary asiana sira sakay.
  • Atao mangotraka eo am-pihetsiketsehana ary arotsaka amin'ny sarony amin'ny afo kely mandritra ny 20-30 minitra eo ho eo (arakaraka ny haben'ny voatavo) mandra-pahalemy ny voatavo.
  • Avela hangatsiaka kely avy eo dia puree.
  • Afangaro ny crème ary avereno indray.
  • Ankoatra ny paty dia nasiako tapa-akoho ihany koa. Mba hanaovana izany, dia nanapaka akoho 250g teo ho eo aho, nasiana sira sy dipoavatra ary nendasina tao anaty vilany. Ataoko eo amin'ny saosy io alohan'ny hanompoana.

Nutrition

Manompo: 100gkaloria: 103kcalgliosida: 2gproteinina: 1.1gFat: 10.2g
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Asidra voa

Almond sy Nut Meringue