in

Mofo savony: Mofo fisaka misy poara, cranberries, tongolo ary fromazy malefaka

5 avy amin'ny 2 vato
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 2 olona
kaloria 410 kcal

Fangaro
 

Ny mofo fisaka

  • 200 g Koba tsara toto karazana 630
  • 4 g Masirasira vaovao
  • 0,5 sotrokely Salt
  • 1 tablespoon Oliva oliva virjiny fanampiny
  • 1 tablespoon Rosemary vao voatetika
  • rano
  • Oliva oliva virjiny fanampiny

Ny topping

  • 1 tapa Poara vaovao sy masaka
  • 1 tapa Tongolo mena lehibe
  • 2 tablespoon Cranberries avy amin'ny vera
  • 200 g fromazy crème double
  • 2 tablespoon Oliva oliva virjiny fanampiny

torolalana
 

Ny mofo fisaka

  • Arotsaka ao anaty vilia fangaro ny lafarinina misy lalivay sy sira ary menaka ary afangaro tsara. Ampio rano kely tsikelikely izao - tsy ampy eto ny fatrany, satria samy hafa ny fihetsiky ny lafarinina tsirairay - ary kobano mafy mandra-pahavitanao koba manjelanjelatra mivelatra eo amin'ny sisin'ny vilia. Amin'izao fotoana izao dia miasa amin'ny rosemary voatetika.
  • Alefaso ao anaty vilia kely kokoa ny koba ary avelao hiakatra ao anaty lafaoro miaraka amin'ny jiro mirehitra - tsy misy mari-pana - mandritra ny adiny roa na telo eo ho eo mandra-pitomboan'ny volume.
  • Atambatra indray ny koba, zarao ary amboary ho mofo fisaka roa. Apetraho eo amin'ny lovia famafazana lafarinina * ireo. Aza mampiasa tavy na menaka, satria mety hirehitra amin'ny hafanana ambony izany ary hahatonga ny mofo fisaka ho mangidy.

Ny topping

  • Esory ny poara sy ny tongolobe ary tapaho amin'ny silaka na antsasaky ny peratra.
  • Kosehina amin’ny menaka oliva iray sotrokely ny mofo fisaka tsirairay, ary apetaho eo amboniny ny poara. Ampiasao izao ny eran'ny sotrokely hanaparitahana ny cranberries eo anelanelany. Ankehitriny dia tonga amin'ny mofo fisaka ny peratra tongolo. Hetezo ho tapaka ny fromazy.

Ny farany

  • Atsofohy amin'ny 220 ° C ny fantsona ary alao ny mofo fisaka mandritra ny 15 minitra. Zarao izao ny fromazy eo ambony ary andrahoy mandritra ny 10 minitra hafa.
  • Fanamarihana 7: ny manify ny koba, ny crisper ho azy. Tsy nampiasa lafarinina na tavy ho an'ny lovia fanaova-mofo eto aho, satria ny lovia fanangonako dia mamerina an-tsitrapo ny entana tsy misy hery.

Nutrition

Manompo: 100gkaloria: 410kcalgliosida: 30.9gproteinina: 10.9gFat: 27.1g
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Casserole miaraka amin'ny holatra vaovao

Lasopy vary orza voahangy tsotra