Bass an-dranomasina amin'ny ovy voatoto

Voankazo nopotsehina: Hosory sy hosory ny ovy ary tapaho mitovy habe. Esory amin'ny antsasaky ny sokay organika ary andrahoy miaraka amin'ny ovy amin'ny rano masira mandritra ny 20 minitra eo ho eo. Esory avy eo ny rano, atsipazo ny sokay ary esory. Ampio ny manga manga, ny sakay antsasany sy ny menaka oliva, kapohina ary asiana sira, aforeto ny koriander. Basin-dranomasina: sasao ny fillet, tetehina ho maina. Atsipazo ny voan'ny fennel. Atsipazo sira sy poivre ary fennel ny trondro ary endasina amin'ny lafiny hoditra IHANY (dia ho tsara sy mamy) amin'ny menaka oliva amin'ny hafanana midadasika. Apetraho ao anaty vilany ny silaka bacon. Broccoli: Sasao ny broccoli, tapaho ny voninkazo ary andrahoy amin'ny rano masira mandra-pahatonga azy ho mafy orina. Afangaro amin’ny ranom-boasary makirana iray ny saosy soja, tetehina kely ny antsasaky ny sakay, arotsaka ary asiana tantely. Marinate fohifohy ny voninkazo broccoli. Amboary ny singa rehetra. (Endasina amin'ny farany ny akoho, mba mbola tsara sy mamy ny hodiny rehefa aroso.)