Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- 600 g Tohoka roa
- 1,5 tbsp Dibera nohazavaina
- 4 silaka Hena voatsindrona
- 1 Tongolo voatetika
- 100 g Karaoty
- 100 g tongolo voatoto
- 2 tbsp Voatabia nafangaro in-telo
- 1 sakay
- 1 tbsp Mustard antonony mafana
- Sira sy dipoavatra
- 2 Ravina Bay
- 4 Berry juniper
- 2 jirofo
- 3 Voatabia
- 50 ml Port mena
- 100 ml bardolino
- 0,25 L ron-kena
- garnish :
- 200 g paty
- 2 L Rano masira
- 200 g Salady
- 2 tbsp Chives vaovao
- 5 Radish
- 2 tbsp vinaingitra
- 4 tbsp menaka mikraoba
- 1 tbsp Yogurt
- 1 Atody nandrahoina
- 2 Tongolo lohataona vaovao
- 10 Daisy
- 2 Pear wedges avy amin'ny tsindrin-tsakafo
- vovoka custard
- 2 tbsp Sugar
- 0,5 L Ronono
- 5 cm Lavanila pulp
- 100 g Tampenam-paty amandy natono
- 1 Williams poara
- 2 tbsp Sugar
- 50 ml Divay fotsy
- 3 tbsp Currants
- Parmesan cheese
- 2 zirafy
torolalana
- Tetehina kely ny tongolobe.
- Salady madio, sasao, manodina maina. Esory ny tahony daisy, sasao tsara, atao anaty rano.
- Esory ny radish maitso, sasao, tapaho ny tsironao manokana. Nasiako raozy 2 notapatapahina tao anaty rano mangatsiaka mba hitsangana.
- Esory ny atody, tetehina ho tapa-kazo na tsipìka miaraka amin'ny mpanapaka atody. Aparitaho ny currants. Apetaho ny poara caramelized avy amin'ny tsindrin-tsakafo.
- Ataovy ny vinaigrette. Haingo ny salady eo amin'ny lovia ary farano haingana araka izay azo atao. Apetaho ny raozy ary asio sira.
- Hetezo ny Parmesan eo ambony.
- Afanaina ny dibera, ampio ny hena voatetika madinika miaraka amin'ny hena natsatsika. Cross roast.
- Esory ny legioma dia asiana paty voatabia, arotsaka ary asiana fotoana. Ampio voatabia 3 voatetika.
- Add port divay, Bardolino, hena mila tsara 2 ora. Afangaro ny saosy, matevina kely.
- Andrahoy ny pudding lavanila miaraka amin'ny pulp lavanila, fenoy ao anaty vera tsindrin-tsakafo ary avelao mangatsiaka eo ambanin'ny foil.
- Esory ny fototry ny poara ary tapaho amin'ny kofehy.
- Siramamy levona anaty caramel Atao vetivety ny poara, dia asiana divay fotsy kely eo ambonin'ny pudding ary apetaho ny salady. Haingo amin'ny amandy natono sy currant. Ampiasao ny zirafy alohan'ny hanompoana.
- Sary rehefa tapitra!!
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 75kcalgliosida: 5.3gproteinina: 1.5gFat: 5g