in

Sesame Salmon Fillet amin'ny Carrot Blossom sy Snap Peas legioma

5 avy amin'ny 4 vato
Prep Time 45 minitra
Total Time 45 minitra
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 2 olona

Fangaro
 

  • 250 g 1 fonosana saumon wilde / 2 sekely
  • 2 tbsp Sakafo iva
  • 2 tbsp Menaka voninkazo
  • 4 tsipika lehibe Sira an-dranomasina avy amin'ny fitotoana
  • 4 tsipika lehibe Sira an-dranomasina avy amin'ny fitotoana
  • 2 tbsp Sesame
  • 350 g Vonin'ny karaoty
  • 150 g Voanjo
  • 1 tsp Salt
  • 2 tbsp dibera
  • 4 tsipika lehibe Sira an-dranomasina avy amin'ny fitotoana
  • 4 tsipika lehibe Poivre miloko avy amin'ny fitotoana
  • 2 tbsp Saosy soja mamy
  • 2 tbsp Tantely ranon-javatra
  • 2 Discs Voasary makirana

torolalana
 

  • Atsofohy amin'ny rano mangatsiaka ny fillet saumon dia, sasao amin'ny rano mangatsiaka ary tetehina amin'ny taratasy an-dakozia. Atsipazo ranom-boasary makirana (2 sotrokely) eo ambonin'ny fillet salmon. Esory ny karaoty miaraka amin'ny peeling, kikisana amin'ny sôkôla manitra voninkazo 2 amin'ny 1 4 amin'ny 5 ary atsipazo amin'ny antsy haingo amin'ny felan'ny karaoty (eo ho eo amin'ny 1 - 10 mm ny hateviny). Diovina / esory ny kofehy, sasana ary tapaho antsasany ny peas snap sugar. Andrahoy ao anaty rano masira (sira 5 sotrokely) mandritra ny 1 minitra eo ho eo ny felan’ny karaoty. Rehefa afaka 2 minitra, ampio ny ranomandry peas. Atsofohy amin'ny sivana an-dakozia ny zava-drehetra. Sarony amin'ny dibera 2 sf avy ny lovia, ampio / fenoy ny felan'ny karaoty miaraka amin'ny peas snow ary afafazo sira avy amin'ny ranomasina (1 pinches lehibe tsirairay), poivre miloko avy amin'ny fikosoham-bary (1 pinches lehibe tsirairay), mamy. saosy soja (isaky ny 1 sotrokely) sy tantely misy rano (2 sotro kely avy). Apetraho eo amboniny ny fillet saumon dia, atsipazo menaka tanamasoandro (2 sotro kely tsirairay) ary asiana sira avy amin'ny ranomasina mangotraka avy amin'ny fitotoana (1 pinches lehibe tsirairay) ary dipoavatra miloko avy amin'ny fitotoana (175 sotro lehibe tsirairay). Aparitaho eo amboniny ny voanio sesame (15 tablespoon tsirairay) ary endasina/na atao anaty lafaoro efa nafanaina °C mandritra ny minitra eo ho eo. Esory ary aroso voaravaka voasarimakirana.
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Macarons Lucky Clover

Kisoa amin'ny Ham Coat