John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
Ny salady zanak'ondry miaraka amin'ny bacon cubes sy cranberry-horseradish dressing
- 350 g Letisia zanak'ondry
- 200 g Bacon cubes
- 2 tsp Lingonberry vaovao
- 2 tsp Cream ny horseradish
- 2 tbsp Menaka Rapeseed
- 2 tbsp vinaingitra
- 1 tapa ampongabendanitra
Fillet hen'omby amin'ny puff pastry miaraka amin'ny saosy divay mena sy ovy rosemary
- 800 g Fillet hen'omby
- 2 tapa Puff pastry roll
- 2 tbsp Dibera nohazavaina
- 4 tbsp voan-tsinapy
- 200 g Fangaro anana
- 2 tapa Tamenak'atody
saosy
- 2 tapa tongolo
- 0,25 litatra Divay mena
- 0,25 litatra Tahiry henan'omby
- 3 tbsp Sakafo crème fraiche
- Salt
- Sakay
Ovy Rosemary
- 600 g Ovy kely
- 3 tbsp Menaka oliva
- Rosemary vaovao
- Voninkazo sira
Jelly voankazo mena krismasy miaraka amin'ny saosy lavanila
- 1 kilao Jelly ranom-boankazo mena
- 400 Mililitera Mpiambina
- 1 tsp Sakafo mofo ginger
- 1 tsp kanelina
- 4 Centiliters Rôma
- mint
torolalana
Ny salady zanak'ondry miaraka amin'ny bacon cubes sy cranberry-horseradish dressing
- Sasao sy manodina letisia.
- Endasina ao anaty vilany ny bacon cubes.
- Ho an'ny famenoana: afangaro amin'ny blender ny cranberries, crème horseradish, menaka, vinaingitra, sira ary dipoavatra.
- Aparitaho amin'ny salady ny zanak'ondry ny kobam-bary, araraka eo amboniny ny akanjo ary asio ampongabendanitra.
Fillet ny hen'omby amin'ny puff pastry
- Fry ny fillet amin`ny clarified dibera amin`ny lafiny rehetra amin`ny vilany - tehirizo ny tavy sy ny roatra.
- Esory ny hena ary borosy miaraka amin'ny voantsinapy.
- Atsofohy ao anaty rano mangatsiaka.
- Atsofohy eo amin'ny takelaka fanaova ny horonan-taratasy fillet, apetraho eo an-tampony ny fillet ary asio tombo-kase eo amin'ny mofomamy.
- Hetezo ny mofomamy avy amin'ny horonan-taratasy faharoa miaraka amin'ny lasitra cookie ho an'ny endriky ny Krismasy ary tsindrio eo amin'ny mofomamy mofomamy sy hena.
- Kapohina ny tamenak'atody ary kosehina amin'ilay horonana voaravaka.
- Alefaso mandritra ny 30 minitra amin'ny 180 °.
Saosy divay mena
- Manjaitra ny tongolo lay ao anaty fillet natsatsika.
- Rehefa feno vera izy ireo, dia asio divay mena sy stock.
- Sira, poivre ary asiana crème fraîche.
- Avela hilona mandra-pahavitan'ny fanatsaràna.
Ovy Rosemary
- Sasao ny ovy dia tapaho roa.
- Apetraho ao anaty vilany misy menaka oliva, rosemary vaovao ary fleur de sel.
- Ny ovy dia azo atao ao anaty lafaoro miaraka amin'ny hena ary maharitra 30 minitra amin'ny 180 °.
Jelly voankazo mena krismasy miaraka amin'ny saosy lavanila
- Sasao lavanila miaraka amin'ny zava-manitra gingerbread, kanelina ary rhum.
- Araraka ao anaty vera tsara tarehy ny gravy mena, arotsaka eo amboniny ny gingerbread custard ary handravaka solila vaovao.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 114kcalgliosida: 7.2gproteinina: 5.9gFat: 6.2g
