in

Mofo Cranberry kely sy kanelina miaraka amin'ny Maple Syrup

5 avy amin'ny 6 vato
Total Time 3 ora 10 minitra
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 8 olona
kaloria 278 kcal

Fangaro
 

Ho an'ny koba mofo:

  • 100 g Cranberry maina
  • 75 ml Jus plum
  • 75 ml Ranom-paoma
  • 150 g Lafarinina tsipelina
  • 150 g Lafarinina varimbazaha
  • 75 g Tavoahangy oat tsara
  • 0,75 dice Masirasira vaovao, eo ho eo. 30 g
  • 1 fiantraikany Sugar
  • 4 tbsp Rano mafana
  • 4 tbsp Pine nuts
  • 4 tbsp Menaka legioma
  • 50 ml Siramamy Maple
  • 200 ml Rano mafana

zava-manitra:

  • 0,5 tsp Salt
  • 1 tsp havozomanitra
  • 1 fiantraikany Chiliy

Ankoatra izany:

  • 1 Tamenak'atody
  • Ny sasany lafarinina tsipelina
  • 1 tapa Taratasy fanaova-mofo ho an'ny lovia

torolalana
 

  • Hetezo kely ny apricots. Afangaro ao anaty vilia kely ny ranom-boankazo sy paoma. Avela hilona ao ny apricots sy cranberries mandra-pikarakarana azy.
  • Ho an'ny koba dia afangaro ao anaty vilia ny lafarinina roa karazana. Apetraho eo amin'ny sisiny ny oatmeal. Manaova lavaka ao anaty lafarinina, potehina ny masirasira ary afangaro amin'ny rano mafana 4 sotrokely, siramamy ary lafarinina kely avy amin'ny sisiny. Avela hiala sasatra 10 minitra eo ho eo.
  • Atsofohy ao anaty lapoely ny kesika mandra-pahavaratra volamena, avela hangatsiaka, dia tetehina kely ary atokana.
  • Aorian'ny fotoana fiandrasana 10 minitra, ampio ny menaka legioma, sirop maple, ny rano mafana 200 ml ary ny zava-manitra amin'ireo akora hafa ao anaty vilia. Mametafeta ny zava-drehetra amin'ny tananao eo ho eo. 3-5 minitra mba hamoronana koba malefaka sy malefaka ary manamboatra baolina. Saronana ary avela hiakatra ao amin'ny toerana mafana mandritra ny adiny iray ny koba (tokony ho avo roa heny ny fatran'ny koba rehefa afaka izany, raha tsy izany dia avelao hiakatra kokoa).
  • Raha vantany vao tonga amin'ny haben'ny tiana ny koba dia arotsaho tsara ny voankazo voaangona ary afangaro amin'ny lafarinina kely. Apetaho ao anaty koba miaraka amin'ny voaniho kesika voatetika. Avereno averina ho baolina izany ary apetraho amin'ny toerana mafana mandritra ny adiny iray.
  • Approx. 10 minitra alohan'ny hanendasany ny koba dia atsofoka amin'ny 190 degre ny lafaoro (ambony sy ambany). Asio taratasy fanaova-mofo.
  • Zarao ny koba, amboary ho mofo fisaka roa ary apetraho eo amin'ny takelaka fanaova. Tapaka kely eo afovoany. Afangaro amin'ny rano kely ny tamenak'atody ary kosohy ny mofo miaraka aminy, dia afafazo lafarinina kely. Saronana indray ary avela hijanona 10 minitra.
  • Atsofohy ao anaty lafaoro mandritra ny 25-30 minitra eo amin'ny ilany afovoany ny mofo, mandra-pahavoky tsara ny crust. Avela hiala sasatra kely, dia avela hampangatsiaka tanteraka eo ambony tariby.
  • Fehiny: Nisy zavatra hafa tanteraka, gaga tamin'ny vokatra matsiro ary tsy nanampo mofo matsiro toy izany. Malalaka sy be ranony, mameno tsara, tsy dia mamy loatra, noho izany dia tsara ihany koa ny tsirony miaraka amin'ny famafazana mamy rehetra, fromazy misy voankazo misy menaka na tsotra fotsiny miaraka amin'ny dibera kely. Azoko sary an-tsaina koa ny tenako manao sakafo maraina na brunch miaraka amin'ny vahiny. Mahafinaritra ny manao mofo!

Nutrition

Manompo: 100gkaloria: 278kcalgliosida: 28.7gproteinina: 4.8gFat: 15.9g
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Ovy nendasina feno nono akoho

Steak misy peratra tongolo sy ovy nopotsehina fo