in

Lasopy: lasopy maintso asparagus miaraka amin'ny goba ovy sy loham-bozaka

5 avy amin'ny 3 vato
Total Time 40 minitra
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 4 olona
kaloria 34 kcal

Fangaro
 

inlay

  • 120 g Ovy vaovao tsy voapetaka
  • 70 g Truffle ovy, volomparasy
  • 2500 ml Rano masira
  • 2 tbsp Menaka tongolo lay
  • 0,25 tbsp nutmeg
  • 0,25 tbsp Poivre miloko

Lasopy

  • 500 g Asparagus maitso vaovao
  • 65 g Tongolo fotsy
  • 2 tbsp Menaka tongolo lay
  • 800 ml Lasopy legioma
  • 2 tbsp Sakafo iva
  • 1 tbsp Niparitaka ny serfa sy ny elderberry

zava-manitra

  • 1 tsp marjoram maina
  • 1 tsp Ravina seleria maina
  • 1 tsp sorrel maina
  • 1 tsp nutmeg

torolalana
 

fiomanana

  • Atao mangotraka ny rano masira ... Sasao ny asparagus, hosory ny ilany ambany dia tetehina lehibe ... Hosory ny tongolo dia tetehina madinika.

mahandro

  • Andrahoy ao anaty rano mangotraka mandritra ny 10 minitra eo ho eo ny hodiny miaraka amin'ny ovy ... Atao anaty rano mafana ny lohan'ny asparagus dia avela hilona eo amin'ny 5 minitra eo ho eo ... esorina avy ao anaty rano ary tetehina ho goba kely ary tatatra ny asparagus. loha ... menaka iray vilany Afanaina miaraka amin'ny poivre sy nutmeg ary endasina ny goba ovy sy ny lohan'ny asparagus eo ho eo. 5-7 minitra
  • Arotsaka ao anaty vilany ny menaka misy poivre kely sy nutme kely, asiana sira sy dipoavatra...arotsaka ny tongolo sy ny asparagus (tsy misy loha) dia endasina mandritra ny 5 minitra eo ho eo... deglaze miaraka amin'ny stock 100 ml dia ampangotrahina (3 eo ho eo). minitra) , asiana stock 100 ml indray dia avela hangotraka (5mn eo ho eo) ary asiana stock 100 ml indray dia avela hangotraka kely (eo ho eo 3 minitra) ... asiana stock 500 ml, fohifohy hitondra ny vay, puree sy aidino ranom-boasary makirana, dipoavatra, anana sy niparitaka mba hanandrana

manompo

  • Asio lovia lalina eo anelanelan'ny lasopy iray ary alamino miaraka amin'ny ovy sy ny asparagus ... aroso mafana

Fanamarihana!

  • Ny "Deer-Elderberry Spread" dia karazana Hessian (atsimo) vita amin'ny voaroy bibidia ... Ny asparagus maitso dia nafarana ary mitovy ny vidiny miaraka amin'ny tsiro mitovy mandritra ny taona.

Nutrition

Manompo: 100gkaloria: 34kcalgliosida: 1.6gproteinina: 0.6gFat: 2.9g
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Mofomamy sôkôla mamy

Lasopy ovy…