John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- Hen'omby, nandrahoina na nandrahoina
- Henakisoa, nendasina na nandrahoina
- Akoho, nandrahoina na nandrahoina
- Duck, nendasina na nandrahoina
- 1 bunch Lasopy legioma
- 1 tifitra Oil
- 1 Tongolo voatetika
- 4 Tongolo gasy voatetika
- 2 tbsp Mametaka voatabia
- 1 tbsp Paprika mamy
- 1 tbsp Lafarinina
- 1 tbsp Siramamy vovoka
- 125 ml Soy sauce maizina
- 3 L Lasopy legioma
- 100 ml vinaingitra
- 1 lata kely Holatra voatetika, tatatra
- 1 lata kely Nalaina ny tsimoka
- Sira sy dipoavatra
- 1 tbsp Saosy sakay (Sambal Oelek)
torolalana
- Fanamarihana 1: Isaky ny misy hena tavela, dia tetehina ary nangatsiaka. Tamin'ity indray mitoraka ity dia nanana 700 gr aho. Misy. Ny lasopy efa vita dia averina amin'ny ampahany mety.
- Diovy ary tetehina ny legioma lasopy. Tetehina kely ny holatra sy ny tsimoka. Afangaro ny lafarinina amin'ny siramamy.
- Afanaina ao anaty vilany ny menaka, avelao hirehitra ny tongolobe sy tongolo lay, arotsaho ny legioma lasopy miaraka amin'ny pasteur voatabia sy paprika ary vovoka miaraka amin'ny fangaro siramamy sy lafarinina. Avela hatsembohana eo am-pihetsika ary arotsaka tsikelikely ny ron-kena.
- Afangaro ny saosy soja, vinaingitra, sambal, sira ary dipoavatra ary andrahoy mandritra ny 30 minitra amin'ny afo kely. Rehefa malemy ny legioma dia ampio ny hena, ampangotrahina vetivety ary asio puree ao anaty blender na miaraka amin'ny wand majika. Raha matevina loatra ny zava-drehetra dia atsofohy miaraka amin'ny ron-kena. Farany, ampio ny holatra sy ny tsimoka ho famenoana sy fanampin-tsakafo.
- Fantatro avy amin'ny namana chef iray izay nitantana trano fisakafoanana sinoa nandritra ny 20 taona fa toy izao no karakaraina na zavatra mitovitovy amin'ny gastronomie.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 34kcalgliosida: 2.4gproteinina: 0.8gFat: 2.2g
