Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
Ho an'ny holatra:
- 350 g Brown holatra
- 2 kely Jirofo tongolo lay
- 2 sampana Rosemary vaovao
- 1 tsp ranom-boasary makirana vao voaporitra
- Sira avy amin'ny ranomasina
- Poivre miloko avy amin'ny fitotoana
- 1 tbsp Menaka oliva
Sakafo salady hafa:
- 1 habe Tongolo Mena
- 0,5 Dipoavatra mena
- 1 kely sakay mena
- 100 g Fromazy Feta
- 5 Voatabia maina amin'ny masoandro amin'ny menaka
Ho an'ny akanjo:
- 1 kely Tongolo gasy
- 2 tbsp Vinaingitra divay mena
- 2 tbsp Menaka legioma
- 1 tsp Rano tantely
- 1 tsp Voankazo Bavarian
- 0,5 tsp Tapaka sakay mena
- 0,5 tsp Poivre voasary
- 0,5 tsp Salt
- 4 mifandimby Poivre miloko avy amin'ny fitotoana
- 1 sampana Rosemary vao voatetika
- 2 sampana thyme vao voatetika
- 2 sampana voasarimakirana thyme vao voatetika
- 1 sampana balsama voasarimakirana vao notetehina
torolalana
- Diovy ny holatra, tapaho roa ny holatra lehibe kokoa ary tetehina manify. Esory ny tongolo gasy ary tetehina madinika. Esory ny rosemary ary atsipazo tsara. Afanaina ao anaty vilany ny menaka oliva ary ampio ny holatra, tongolo gasy ary rosemary. Arotsaka ny ranom-boasarimakirana, asiana sira sy dipoavatra kely. Sauté mandritra ny 5 minitra eo ho eo, kobanina indraindray. Avela hampangatsiaka tanteraka.
- Esory ny voatabia maina amin'ny masoandro. Esory ary tetehina ny tongolo mena. Sasao ny paprika sy sakay ary tapaho ny voa, zarao ho cubes tena tsara izy roa. Tetehina kely ny voatabia maina sy ny fromazy feta. Apetraho ao anaty vilia salady ny akora rehetra miaraka amin'ny fangaro holatra ary afangaro.
- Ho an'ny famenoana, esory ny jiron'ny tongolo lay ary tetehina madinika. Afangaro ny tongolo gasy, vinaingitra divay mena, menaka, tantely, voantsinapy, zava-manitra ary anana. Araraka ny salady ary afangaro tsara ny zava-drehetra. Avela hilona ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 3-4 ora eo ho eo ny salady. Arosoy mangatsiatsiaka kely.
- Mifanaraka amin'ny sakafo fanombohana, sakafo nendasina, miaraka amin'ny sakafo mediteraneana ary amin'ny fahavaratra koa ho an'ny grenady. Mirary fiononana tsara ho anao ary faly manandrana azy.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 163kcalgliosida: 2gproteinina: 4.1gFat: 15.4g