John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
Ho an'ny ron-kena:
- 400 g rano
- 4 g Ranon'akoho, Kraft bouillon
- 2 tbsp Saosy trondro, maivana, (kecap ikan "King Lobster")
- 50 g Rice platelets, eo ho eo. 5 x 5 x 1 mm
- 1 tsp Chilli flakes, mena
- 2 tbsp Menaka voninkazo
Ho an'ny petra-bola:
- 2 Atody, habe S
- 40 g karaoty
- 1 Poivre mafana, mena, lava, malefaka
- 30 g Kisoa fotsy
- 40 g Voanjo
- 1 tbsp Basil Thai, vaovao na mangatsiaka
torolalana
- Andrahoy mafy mandritra ny 8 minitra ny atody, vonoina, atsipazo amin'ny rano mandeha (dia hivoaka tsara kokoa ny akorany) ary tapaho ny antsasany.
- Sasao ny karaoty, tapaho ny tendrony roa, hosory ary tetehina eo ho eo. 3 mm ny hateviny miaraka amin'ny fiaramanidina miolikolika. Sasao ny poivre mena ary tetehina ho tapany eo ho eo. 6 mm ny sakany. Avelao ny voa ary ario ny tahony. Ravina tsy misy kilema ihany no ampiasaina amin'ny laisoa fotsy. Sasao ny ravina. Ny taolan-tehezana afovoany ihany no ampiasaina raha tsy mangidy. Hetezo ny taolan-tehezana crosswise ho silaka manify, tetehina ny raviny ho tapany eo ho eo. 2 x3sm.
- Sasao ny siramamy snap peas, sarony amin'ny tendrony roa, esory ny kofehy amin'ny lafiny roa. Ampitahao amin'ny antsasaky ny pods lehibe kokoa, avelao ny kely kokoa. Sasao ny basil Thai vaovao ary alaivo ny raviny. Hetezo kely ny ravina lehibe kokoa. Mampiasà sakafo mangatsiaka.
- Atao mangotraka ny rano, ampio ny akoho rehetra avy amin'ny akoho amin'ny tavin-kena ary andrahoy mandritra ny 2 minitra. Avy eo dia ampio ny karaoty sy ny poivre ary andrahoy mandritra ny 2 minitra. Ampio ny laisoa fotsy sy ny siramamy vita amin'ny siramamy ary avela hilona 2 minitra. Farany, ampio ny menaka masirasira sy ny basil Thai.
- Zarao ny lasopy eo amin'ny lovia fanompoany, ampio ny antsasaky ny atody, haingo miaraka amin'ny sakay kely sy basil Thai. Arosoy mafana.
