in

The Art of Pastries and Danish: Torolalana mahafinaritra

Fitarihan-kevitra: Ny zavakanto amin'ny mofo sy ny Danoà

Ny mofomamy sy ny danishes dia iray amin'ireo tsindrin-tsakafo malaza sy matsiro indrindra eran-tany. Tsy ny tsirony ihany no maha-karazan’ireny zava-maniry ireny, fa ny endrika saro-pady sy saro-pady koa. Ny fanaovana mofomamy sy danishes dia zavakanto efa lavorary nandritra ny taonjato maro, ary ny fifehezana azy io dia mitaky faharetana, fahaiza-manao ary fanoloran-tena.

Na vao manomboka ianao na mpanao mofo efa za-draharaha, ity torolalana ity dia hanome anao ny fampahalalana rehetra ilainao amin'ny famoronana mofomamy sy danishes tonga lafatra, manomboka amin'ny tantara sy ny niandohan'ireo sakafo ireo ka hatramin'ny akora sy teknika fototra, ny fahadisoana mahazatra tokony hialana, ary mora ary fomba fanamboarana mandroso.

Tantara sy niandohan'ny mofo sy ny Danoà

Ny tantaran'ny paty sy ny danishes dia azo jerena amin'ny sivilizasiona fahiny toa ny Grika sy Romanina, izay nampiasa tantely, voanjo ary voankazo mba hamoronana zava-mamy. Tamin’ny Moyen Âge anefa vao lasa zava-kanto tany Eoropa ny fanaovana mofomamy.

Nalaza indrindra ny Frantsay tamin’ny mofomaminy, izay natao tamin’ny fanasambe sy lapan’ny mpanjaka. Tamin’ny taonjato faha-19, ny mpanao mofo danoà dia nanamboatra ny mofo danoà malaza, izay ankafizin’izao tontolo izao ankehitriny. Amin'izao fotoana izao, ny paty sy ny danishes dia mitohy mivoatra, miaraka amin'ny tsiro sy endrika vaovao noforonina amin'ny fotoana rehetra.

Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Mikaroka ny sakafon'i Ben sy Jerry any Danemark: Sakafo matsiro

Mitrandraka ny Tontolo mahafinaritra amin'ny Cookies Syrup Danoà