[Lwptoc]
Recipe Paleo mahasalama, hevitra sakafo maraina, tsakitsaky ary aingam-panahy ho an'ny sakafo hariva - izany no fomba fiasan'ny Stone Age, azo antoka!
Raha te hihinana araka ny fomba Stone Age ianao dia mila hevitra ara-pahasalamana ara-pahasalamana Paleo. Mety ho tahaka ny ahoana ny drafitry ny sakafo maraina, sakafo atoandro ary sakafo hariva paleo? Holazainay aminao!
Recipe sakafo Paleo: Tokony handinika izany ianao rehefa manomana
Ny Paleo, fantatra amin'ny anarana hoe Stone Age Nutrition, dia mifototra amin'ny tsy fihinanana sakafo vita amin'ny indostria, toy ny sakafo efa vonona na saosisy. Toy ny tamin'ny vanim-potoanan'ny vato, fony mbola “mpihaza sy mpanangom-bokatra” ny olona, i Paleo dia mihinana ny sakafo nohanina tamin'izany fotoana izany indrindra – toy ny trondro, atody, anana, voankazo ary voanjo. Ny sakafo izay tsy nisy akory tamin'ny vanim-potoanan'ny vato dia fady ho an'ireo mpanohana Paleo henjana. Anisan'izany ny:
- Vokatra vokatra
- zavatra vita amin'ny ronono
- siramamy
- legioma
- sakafo vita amin'ny indostria (sakafo efa vonona)
- saosisy
Avela dia:
- hena
- voanjo
- Fish
- atody
- legioma
- voankazo
Inona no tokony hojerena rehefa mifidy sakafo:
- Tokony ho vaovao ny sakafo
- Aza asiana hena be loatra amin'ny sakafonao
Planin'ny sakafo Paleo ho an'ny vao manomboka: Sakafo isan'andro
Ny sakafo Paleo dia tokony ho voalanjalanja araka izay azo atao ary voafetra amin'ny sakafo telo. Ireo mpandray anjara amin'ny Paleo dia afaka mamakivaky mora foana ny andro miaraka amin'ireo hevitra momba ny recipe.
Sakafo maraina Paleo: fomba fahandro Stone Age 3 haingana
Version 1:
Muesli (ampahany 1): 100 g ny voanio cashew, amygdala, hazelnuts, voanjo Brezila, voanjo (80 g tsirairay avy), masomboly 50 g, voanio chia 50 g, tantely 30 g, lavanila kely, sira 1 tsp, voaloboka 1 tbsp. ary Voankazo mamo. Tetehina ao anaty blender ny voanjo/voany ary atsofohy ao anaty vilany.
Variant 2:
14 Avocado voavoly: Potehina sokay ¼ ho an'ny sakafo 1. Arotsaka miaraka amin'ny ranom-boankazo kely ny nofon'ny zavoka ½. Dite 50 g ny tonelina vaovao. Hetezo ½ amin'ny peratra ny tongolobe. Afangaro ny cubes tonelina, tongolo gasy ary ranom-boankazo 1 sotrokely. Asio sira sy dipoavatra. Fenoy ny tapany avocado ny tonelina tartare.
Variant 3:
Mofomamy mamy 12: Ho an'ny ampahany 1 dia tapaho ny tongolobe 1 ho lasa peratra. Tetehina ovy 100 g, andrahoina avy eo. Sasao ary totohondry. Tetehina cilantro. Afangaro amin'ny tonelina 100 g, tongolo gasy, ovy, sira voasarimakirana, vovon-tsakay, atody 1 ary vanim-potoana. Zarao amin'ny lavaka muffin 4 ny fangaro ary alao amin'ny 180 ° C eo ho eo. 25 minitra. Avela hangatsiaka dia esorina tsara ao anaty lasitra.
Sakafo Paleo: fomba fahandro matsiro 3 miaraka amin'ny trondro, hena ary zava-maniry
Variant 1 miaraka amin'ny hena:
Burger mananasy: Ho an'ny ampahany 1 dia hodiovina ny mananasy ¼ ary tapaho 2 (eo ho eo amin'ny 1.5 sm ny hateviny tsirairay). Hetezo ny tongolo mena 1 ho peratra. Afangaro ny henan’omby voatoto 120g sy ny sakay. Asio sira sy dipoavatra. Amboary ny fangaro ho burger ary endasina amin'ny menaka 1 tsp. Endasina 3 minitra eo ho eo amin’ny lafiny tsirairay ny mananasy, ary esory. Endasina 3 minitra eo ho eo ny peratra tongolo. Tetehina tongolo gasy 1. Apetaho amin'ny antsasany ny avocado ½ ary esory ny nofony. Afangaro amin'ny ranom-boankazo 1 sotrokely sy tongolo lay ary asio sira, dipoavatra ary komina. Hetezo ny sakay ½ ho boribory. Aparitaho ny guacamole 2 sotrokely amin'ny silaka mananasy 1, ary apetraho eo amboniny ny hena. Aparitaho eo ambony ny tongolo. Fafazo sakay ary farano amin'ny silaka mananasy faharoa.
Variant 2 miaraka amin'ny trondro:
Tombom-bary amin'ny kôkômbra: Vanim-potoana 120 g an-dranomasina ho an'ny sakafo 1. Fenoy ny trondro miaraka amin'ny voasarimakirana 1, tongolo gasy 1, ary thyme sy rosemary tsirairay avy. Apetraho eo amin'ny takelaka fanaova. Asio menaka ary afafazo sira an-dranomasina. Alefaso ao anaty lafaoro mafana amin'ny 2 ° C mandritra ny 200 minitra. Tetehana kôkômbra ½, sira kely. Afangaro ny ronono voanio 30 ml, ranom-boasary makirana 25 sotro, ary tantely ½ sotrokely ary ny fotoana. Avy eo dia afangaro amin'ny kôkômbra ary handravaka ny trondro miaraka aminy.
Variant 3 vegetarian:
Omelette (2 ampahany): vomanga 1, atody 6, tongolo 1, fr. Epinara, sira/poivre 1, 1 sotro fihinanana. Hetezo ny vomanga, ary andrahoy mandritra ny 3 minitra. Endasina ao anaty lapoely ny tongolobe sy ny ghee, arotsaka ny epinara sy ovy, arotsaka ny atody dia avela hapetraka.