John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
- 200 g Quinoa
- 1 kely Tongolo mena, tetehina madinika
- 1 jirofo Tongolo gasy, voatetika madinika
- 100 ml Yzaguirre Vermouth na Noilly Prat
- 500 ml Tomato kely
- 50 g Parmesan, voatoto vaovao
- 1 tbsp dibera
- Salt
- Poivre mainty avy amin'ny fitotoana
- siramamy manta
- Menaka oliva
torolalana
- Afanaina ao anaty vilany ny menaka oliva ary endasina ny tongolobe sy tongolo lay mandra-pahavaratra, avy eo ampio ny quinoa sy sauté vetivety ary avy eo deglaze miaraka amin'ny vermouth ary avereno amin'ny hafanana antonony ny fatana.
- Atsofohy mandra-pahazoan'ny quinoa ny vermouth ary avy eo - toy ny amin'ny risotto - ampio foana ny voatabia voatabia amin'ny sips (manafana mialoha mba tsy ho tapaka ny fizotran'ny fandrahoan-tsakafo). Aza adino ny manetsika.
- Rehefa afaka 20 minitra dia tonga lafatra ny quinoa. Tokony ho toy ny risotto izy io, be dia be, nefa mbola manaikitra. Aforeto ny Parmesan sy ny dibera, afangaro tsara ary asio sira, dipoavatra ary siramamy. Esory avy eo ny fatana, apetaho ny sarony ary avelao hijanona mandritra ny 5 minitra.
- Azonao atao ny mihinana azy ho sakafo fototra na azonao atao koa ny mihinana trondro na hena miaraka aminy. Samy araka izay tiany.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 231kcalgliosida: 13.3gproteinina: 2.1gFat: 19g
