John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
Trout tartare
- 400 g Fillet trout nifoka tsy misy taolana
- 200 g Gherkins
- 1 Tongolo
- 80 g Krema marikivy
- Sakafo iva
- Salt
- aneta
Salady paoma radish
- 120 g Radish
- 1 Paoma tart
- 1 Tongolo
- 120 g Kaokaombira
- 100 g Krema marikivy
- dibera
- Salt
- Sakay
- Sakafo iva
Westphalian potato fritters
- 500 g Ovy vao voahodina
- 2 tongolo
- 1 atody
- 2 tbsp Flour
- Salt
- Sakay
torolalana
Trout tartare
- Hetezo ho cubes kely ny trout fillet, ny pickles ary ny tongolobe. Avy eo dia afangaro amin'ny marikivy fanosotra, ranom-boasary makirana kely, sira ary aneta voatetika.
Salady paoma sy radish
- Esory ny voa avy amin'ny kôkômbra ary tapaho ny kôkômbra ho silaka manify. Tapaho kely koa ny radisy sy ny paoma.
- Tetehina ny tongolo ary asio dibera. Avy eo dia ampio ireo akora hafa ary atsipazo vetivety.
- Asio crème marikivy ary asiana sira sy dipoavatra ary ranom-boasarimakirana. Afangaro ny salady avy eo.
Westphalian potato fritters
- Hosory aloha ny ovy sy tongolo dia tetehina manta. Ampio atody sy lafarinina ary asiana sira sy dipoavatra. Avy eo endasina amin`ny tavy mafana mandra-volamena.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 85kcalgliosida: 8.2gproteinina: 6.4gFat: 2.8g
