in

Aty turkey miaraka amin'ny saosy crème Calvados sy ovy, tongolobe ary paoma

5 avy amin'ny 6 vato
Course Dinner
mahandro sakafo Eoropa
Servings 3 olona
kaloria 155 kcal

Fangaro
 

aty

  • 500 g Aty Torkia
  • 1 Tongolo mena
  • 6 tablespoon calvados
  • 250 Mililitera Oat crème
  • 1 Sage sprig
  • 0,5 tablespoon Dibera nohazavaina
  • 1 Tongolo gasy voatetika
  • Sira sy dipoavatra
  • 1 sotrokely Vovoka paprika
  • 2 tablespoon rano

ovy mamy

  • 500 g ovy
  • 1 Apple Braeburn
  • 120 g Tongoloherana
  • 2 tablespoon Oliva oliva virjiny fanampiny
  • Sira sy dipoavatra

torolalana
 

Puree

  • Esory ary tetehina ny ovy sy ny paoma. Hetezo kely ny tongolobe. Ampio menaka oliva roa sotro sy sampana rosemary iray ao amin'ny tavoahangy fanatobiana. Alefaso ao anaty lafaoro efa nafanaina amin'ny 200 ° mandritra ny 30 minitra.
  • Esory avy ao anaty lafaoro izy ireo ary atsipazo na kosehina amin'ny Lotte haingana ny legioma. Asio sira sy dipoavatra mba hanandrana.

aty

  • Mandritra izany fotoana izany, manongotra ny ravina amin'ny sampana sage. Atsofohy ao anaty vilany tsy miraikitra. Asio dibera efa nohazavaina antsasany.
  • Ampio ny atiny dia hodorana. Ahena ny hafanana ary ampio ny tongolobe, tapaho amin'ny peratra. Fry mandritra ny 5 minitra.
  • Ampio ny calvados, rano ary crème oat. Alefaso amin'ny afo kely mandritra ny 25 minitra. Andramo sira sy dipoavatra ary vovon-tsakay.

.

  • Aroso miaraka amin'ny puree sy silaka paoma vitsivitsy.

Nutrition

Manompo: 100gkaloria: 155kcalgliosida: 7.6gproteinina: 7.7gFat: 6.7g
Sary avatar

Mpanoratra John Myers

Chef matihanina manana traikefa indostrialy 25 taona amin'ny ambaratonga ambony indrindra. Tompon'ny trano fisakafoanana. Talen'ny zava-pisotro manana traikefa amin'ny famoronana fandaharana cocktail eken'ny firenena eran'izao tontolo izao. Mpanoratra sakafo manana feo sy fomba fijery miavaka avy amin'ny Chef.

Leave a Reply

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka. Mitaky saha dia marika *

Omeo isa ity recette ity




Legioma manendy haingana

Vermouth sy holatra saosy