John Myers
Hevitra ato Anatiny
show
Fangaro
ho an'ny yogourt dip:
- Menaka oliva
- 250 g couscous
- Lasopy legioma
- Zhoug na zava-manitra tatsinanana hafa
- 1 afaka Sakafo, 400 g
- 1 pc Tongolo gasy
- 3 tbsp voatavo ambioka
- 1 tsp Vovoka curry
- 1 tsp komina voatoto, komina
- 1 fiantraikany Voa voa
- Dipoavatra masira
- 0,5 bunch Basil
- 4 pc Atody, nandrahoina savoka nandritra ny 5 na 6 minitra
- 125 g Bonbel, feta na fromazy malefaka
- 300 g Yaourt voajanahary
- 1 tsp komina voatoto, komina
- 1 tbsp Sakafo iva
- 1 hanosotra Menaka oliva
- Dipoavatra masira
torolalana
- Esory ny voatabia voasasa ary atsipazo miaraka amin'ny faritra notapatapahina manatrika eo amin'ny takelaka fanasan-damba misy taratasy fanaova. Arotsaka amin’ny menaka oliva, asiana sira sy poivre ary arotsaka ao anaty lafaoro efa nafanaina mialoha (140°C) eo amin’ny vata afovoany mandritra ny adiny 1 - 5 eo ho eo mandra-pahatonga azy ireo ho lasa karamelina kely ary hihena kely.
- Apetraho ao anaty vilia ny couscous ary arotsaho ny tahiry anana mangotraka mba hanarona azy fotsiny. Saronana ary avela hilona mandritra ny minitra vitsivitsy, ary kobanina indraindray. Andramo sira, dipoavatra ary zhoug mba hanandrana. Esory amin'ny garpu mba tsy hisy hiraikitra.
- Afanaina ao anaty lapoely ny menaka oliva 1 sotrokely ary arotsaka ny voatavo voatoto. Endasina mandritra ny 5 minitra eo ho eo amin'ny afo midadasika. Atsipazo ny tongolo lay, ampio ny voatavo, vovoka curry, komina, voanio fennel, sira sy dipoavatra ary endasina mandritra ny 5 minitra hafa. Avy eo dia tokony ho mavo mivolombolamena sy mavomavo ny chickpeas. Atsofohy ao anaty couscous ny ao anaty vilany.
- Ampio ny voatabia voatabia amin'ny couscous. Apetraho ao anaty vilia lehibe na vilia baolina ny zava-drehetra. Afangaro ny akora ho an'ny dobo yaourt ary afafazo kely amin'ny salady. Atolory misaraka ny ambiny. Tetehina kely ny basilika ary afafazo ny salady.
- Asio antsasany na ampahefatry ny atody nopotehina ary apetaho amin'ny salady miaraka amin'ny fromazy voatetika na nopotehina.
Nutrition
Manompo: 100gkaloria: 224kcalgliosida: 29.1gproteinina: 10.5gFat: 6.9g
