Veggie Wok

Kitapo legioma matsiro miaraka amin'ny paty mie sy tofu nifoka sigara

Akora ho an'ny olona 4

• 100g Mie paty
• 1 lakolosy dipoavatra, mavo
• 1 dipoavatra, mena
• 2 sakay, mena
• 1 bunch ny lohataona tongolo
• 1 tongolo anana
• Voatabia lehibe 1
• 100 g tsaramaso
• 200 g tofu, nifoka sigara
• Menaka sesame 1 tsp
• 3 atody, kobanina
• Dipoavatra masira
• 1 kary, mavo
• XyUMX sotro soja
• siramamy 1 sotro, volontany
• 1 tbsp. voanjo
• 1 sotro fihinanan-kena
• 100ml ny akoho na ny ron-kena

fanomanana

1. Alefaso amin'ny rano mafana mandritra ny 2 ora ny paty mie.
2. Esory ny cores sy ny partitions amin'ny sakay sy sakay. Hetezo tsara ny sakay. Tetehina madinika ny sakay.
3. Esory ny tendron'ny tongolobe, ary tapaho ny ambiny amin'ny peratra tsara. Esory ny tongolo dia tetehina madinika miaraka amin'ny voatabia. Kobanina tsara amin’ny rano ny tsimoka.
4. Tetehina ny tofu ary asio menaka sesame. Ampio atody ary avelao hikorontana. Ampio ny poivre, sakay, tongolobe, voatabiha ary tsimoka ary sarony mandra-pahamay. Asio sira sy dipoavatra.
5. Ampio ny kary sy saosy soja miaraka amin'ny siramamy sy voanjo ary afangaro.
6. Esory amin'ny sivana ny poti-mie ary apetraho ao anaty wok. Afangaro tsara daholo ny zava-drehetra ary atsipazo amin'ny ron-kena na stock. Afanaina indray ary atokana.