John Myers
Fampidirana: Kolontsain'ny Fisotroana Manankarena ao Tajikistan
Tajikistan, any Azia Afovoany, dia malaza amin'ny kolontsaina sy tantarany manankarena. Ny zava-pisotro nentim-paharazana ao amin'ny firenena dia maneho ny lovany mavitrika sy ny fifangaroan'ny kolontsaina samihafa. Avy amin'ny dite mafana ka hatramin'ny zava-pisotro misy ronono vita amin'ny ronono sy zava-pisotro misy alikaola, dia manana karazana zava-pisotro isan-karazany i Tajikistan.
Tea, Ayran, ary Qatiq: Zava-pisotro Tajik malaza
Ny dite dia zava-pisotro fototra ao Tajikistan, matetika aroso mafana sy misy siramamy na jam. Mahery ny kolontsain'ny dite ao Tajikistan, ary matetika no aroso mandritra ny andro, anisan'izany mandritra ny sakafo. Ny dite koa dia mariky ny fandraisana vahiny ary matetika atolotra ny vahiny rehefa tonga.
Ayran dia zava-pisotro malaza tsy misy alikaola vita amin'ny yaourt, rano ary sira. Izy io dia zava-pisotro mamelombelona izay ankafizina matetika mandritra ny andro mafana. Qatiq dia zava-pisotro misy ronono vita amin'ny ronono vita amin'ny ronono marikivy ary mitovy amin'ny kefir. Matetika izy io no ampiasaina ho toy ny probiotika sy fanampiana amin'ny fandevonan-kanina.
Zava-pisotro tsy misy alikaola sy toaka ao Tajikistan
Ankoatra ny dite, ayran, ary qatiq, manana karazana zava-pisotro tsy misy alikaola sy alikaola i Tajikistan. Sharbat dia zava-pisotro mamy sy siropia vita amin'ny voankazo, voninkazo, na anana, ary matetika aroso mangatsiaka. Zava-pisotro malaza mandritra ny Ramadany izy io, satria manome angovo haingana aorian'ny fifadian-kanina.
Toaka ihany koa ny toaka ao Tajikistan, ka ny vodka no zava-pisotro misy alikaola malaza indrindra. Ny vodka ao Tajikistan dia fantatra amin'ny tsirony malefaka sy ny kalitao avo lenta. Na izany aza, noho ny silamo maro an'isa ao amin'ny firenena, ny fisotroana toaka dia tsy mahazatra toy ny any amin'ny faritra hafa amin'izao tontolo izao.
Fehiny, taratry ny kolontsainy sy ny tantarany ny zava-pisotro nentim-paharazana ao Tajikistan. Avy amin'ny dite mafana ka hatramin'ny zava-pisotro misy ronono vita amin'ny ronono sy zava-pisotro misy alikaola, Tajikistan dia manana karazana zava-pisotro mifanaraka amin'ny tsiro rehetra. Na tia dite ianao na mankafy zava-pisotro misy alikaola, manana zavatra ho an'ny rehetra ny kolontsain'ny fisotroana ao Tajikistan.
