Ny hoditra ketchup dia ketchup maina amin'ny rivotra izay miparitaka manify.
Ny ketchup dia tsy maintsy maina aloha. Ny tsara indrindra dia apetaho eo amin'ny lovia vita amin'ny fanendasa. Raha tsy manana tsihy fanaova-mofo ianao dia afaka mampiasa taratasy fanaova-mofo mahazatra. Na izany aza, tsy dia tsara loatra izany, satria miforitra mandritra ny fanamainana ary somary mihozongozona ny hoditra ketchup. Tsy dia ratsy loatra izany, saingy tsy dia tsara loatra.
Aparitaho amin'ny spatula ny ketchup. Ny faobe ketchup dia tsy tokony ho matevina loatra (eo amin'ny 2 mm eo ho eo no mety), raha tsy izany dia haharitra ela ny maina. Amin'ny 60 degre eo ho eo, ny hoditra ketchup dia tsy maintsy maina mandritra ny 3-4 ora. Vonona izy io rehefa akisakao ny rantsan-tananao ary tsy lena na mipetaka intsony ny ketchup.
Azonao atao ny mampiasa ny hoditr'omby amin'ny burgers na sandwich - matsiro sy voatabiha izy io.